《家族企業覆滅啟示錄》第384章 春節家宴(1)

作者:付建國·1個月前

11.32、春節家宴

據帶班班長彙報,現階段優先加工18支行車軌道專用立柱鋼筋籠,當日可完成總量的一半施工任務,加工成型的成品鋼筋籠將於次日透過叉車運至院內堆放。班組計劃搶抓節前施工視窗期,力爭春節前完成一層三分之一立柱鋼筋籠的捆紮作業。

巡查完翻砂車間施工工作後,楊經理前往廠區辦公室。仲偉出示了此前張工簽字確認的工程平面圖,並明確告知楊經理,該圖紙將妥善存檔保管,作為辦理房產證件的資料,以及工程驗收時辦理手續使用。

隨後二人落座,重點磋商春節期間專案放假安排及節後復工施工計劃。楊經理通報了建築公司春節放假方案:今年春節假期共放17天,自臘月二十八正式放假,正月十六復工。相較於往年,本次假期為近年最短,往年專案普遍至3月1日開工,今年復工時間提前至2月15日,提前了半個月。

針對節前這半個月的施工期,受低溫天氣影響,無法開展大規模土建施工,專案將採取針對性施工方案,合理推進工序銜接。施工中透過新增防凍劑保障施工質量,優先完成基礎石子墊層澆築作業,同步進行木工胎模板釘裝、鋼筋籠安裝等不受低溫影響的施工工序。待3月1日氣溫回升、施工條件達標後,全面啟動混凝土澆築作業,全力提速主體基礎施工,保障不影響專案的整體工期。

1月28日,距離乙亥豬年春節僅剩兩天,廷和齒輪廠在機加工分廠二樓小會議室召開年末辦公會議。當日上班後,呂工駕車陪同畢廠長、夏穎抵達會議現場,8點30分全體參會人員悉數到齊,會議準時召開。本次會議為狗年最後一次辦公會,主要總結年度工作成果、制定年度重點工作部署、安排春節假期安全及職工福利等相關事宜。

會議伊始,主持人仲明作首先發言,對工廠本年度整體經營發展情況進行總結。他表示,過去一年工廠歷經嚴峻考驗,全員攻堅克難、砥礪前行,最終走出困境、重整發展態勢,實現企業平穩復甦。

針對元旦節後辦公會確立的兩大年度目標,仲明通報最新推進成果。一是4222號齒輪試製投產目標提前落地,原定上半年完成的試製投產任務,僅用不到一個月時間就順利實現,超額完成階段性生產目標,為工廠新年生產發展打下良好的基礎。

同時,仲明著重強調產品質量是工廠生存發展的生命線,是企業長久經營的根本,今年工廠將把質量管控作為常態化中心工作、貫穿生產全過程。會議明確,春節復工後,全廠各車間、各班組必須全面建立標準化質量臺賬,完善質量管控檔案,同時將員工薪酬獎金與產品質量直接掛鉤,細化獎懲機制,倒逼全員繃緊質量紅線,全方位提升產品生產質量。

第二個目標是鑄造分廠綜合大樓工程。前些日子,馬媛已完成土地證辦理工作,並順利向規劃局提交建樓審批申請,春節後即可完成審批流程。會議明確由仲偉全程跟進督辦、靠上抓落實,緊盯建築公司施工進度,嚴格把控施工質量,務必確保6月底完成工程交付,力爭7月實現全員搬遷入駐。

隨後,仲偉就綜合大樓施工進展作詳細彙報並現場表態:“目前專案基槽施工已全部完成,結合近期氣溫條件,施工隊已完成18個行車立柱基坑墊層石子澆築工作。為做好防凍保護,已對基坑墊層覆蓋塑膠膜及20公分乾土,待三天後水泥完全初凝,即可徹底規避低溫凍害影響。鋼筋施工工序推進有序,整體進度完成近半數。施工隊將於今日完成工地整理工作,明日正式放假,正月十六全面復工復產。節後我將持續駐守施工現場,每日核驗施工成果,發現不合格工序立即要求返工,保質保量推進專案建設,確保按期交付。”

接著馬媛就春節放假時間、廠區安全值守、職工福利保障等工作作出專項部署:“工廠於後天除夕正式放假,正月初五復工,放假期間機加工分廠、鑄造分廠需嚴格落實24小時值班制度,全面做好廠區防火、防盜、裝置防護等安全管理工作,杜絕安全隱患。其中機加工分廠值班表我已編排完畢;鑄造分廠因畢廠長春節返鄉探親,值守工作由夏穎牽頭負責,可優先安排本村職工輪崗值守,依託本地職工熟悉廠區情況的優勢,保障假期廠區平穩安全。”

在談到職工福利時她說:“考慮到工廠外地職工居多,傳統實物福利攜帶不便,經與仲明廠長溝通商議,建議確定春節福利發放形式。全廠在崗職工統一發放200元現金紅包,由職工自主採購年貨物資。會議無異議透過該方案,要求參會人員會後前往會計夢瑤處領取福利紅包,及時發放至全體職工手中。”

仲明又把目光轉向畢廠長,畢廠長擺擺手,表示沒有說的。他又詢問了夏穎,夏穎告訴大家:“目前已提前完成春節假期值班排班工作,排班表已公示張貼。同時,為強化假期廠區安全防控,我已組建廠區夜間巡邏隊,落實每日夜間廠區巡查制度,全方位保證假期安全。

最後問呂工,呂工簡單說了幾句:“這段時間,我重點準備變速箱的試製工作,春節期間,我找個時間,和我叔叔深入研討變速箱生產工藝、試製方案,為新年變速箱量產試製工作提前做好技術鋪墊。

最後,仲明聽完大家工作彙報,確認各項工作部署清晰、責任分工明確,各項年末收尾、新年籌備工作落實到位,宣佈本次辦公會議圓滿結束。

臘月三十,一月三十日,是辭舊迎新的除夕。清晨的陽光溫柔灑落,驅散了冬日的寒意,也照亮了重生的齒輪廠機加工分廠。熬過了艱難晦暗的一年,這座承載著一家人生計與回憶的廠子,再度煥發生機,讓籠罩全家許久的陰霾盡數散去。早飯後,馬媛、仲芳與振東三人結伴,一同走進了廠子食堂。

去年的除夕,是一家人心裡難以釋懷的遺憾。接連的變故接踵而至,先是父親離世,而後仲昆撒手人寰,雙重悲痛之下,大家心緒沉鬱,偌大的家族沒能湊在一起過年,新年過得冷清又蕭瑟。

所幸風雨終會落幕,今年齒輪廠穩步復甦、重回正軌,日子漸漸回暖,眾人的心境也豁然開朗。早在年前,馬媛便和仲明悄悄商議,彌補去年的缺憾,趁著除夕團圓之夜,姐弟幾人齊聚廠裡餐廳,陪著老母親熱熱鬧鬧過個年,讓久違的煙火溫情重新回到家中。

放假前夕,馬媛特意找過夢瑤,徵詢她和永明的過年安排。夢瑤語氣淡然,早已看淡了過往的糾葛:“永明如今無顏面對大家。他父親為人忠厚本分,今年我帶著孩子去老人家過年。至於永明,他願意同行便來,不願去就留在家陪我父母過年。如今他那些昔日廝混的狐朋狗友,早已疏遠,沒人再與他來往。”

為了這場來之不易的團圓家宴,仲芳早已用心籌備。早在前兩天,她就陸續採購好了年夜飯需要的各類新鮮食材,分門別類整理妥當,只待除夕這天細細烹製。

三人剛在食堂忙活片刻,曉芬便帶著文靜和自己的母親趕來搭手。人多力量大,清冷的食堂瞬間被歡聲笑語填滿。

眾人分工明確,緊張地忙碌起來。仲芳動作麻利,先取出麵粉加水揉勻,將光滑細膩的麵糰放進大盆中蓋好,靜置醒面,為待會兒包餃子做好準備。麵糰醒上後,她便轉身和曉芬一同調配餃子餡料。

文靜年紀最輕,手腳卻十分勤快,默默承擔起細碎的活計,仔細清洗新鮮的韭菜,一點點剔除蝦殼、挑去蝦線,剝出飽滿粉嫩的蝦仁。今年的餃子是經典的韭菜雞蛋蝦仁餡,鮮爽清甜,是全家人都愛吃的口味。

曉芬的母親是做飯的老手,調餡的手藝更是一絕。各類食材處理妥當後,老人家接手調配餡料,拿捏分寸恰到好處,調味、攪拌一氣呵成,不多時,一盆鮮香撲鼻、色澤鮮亮的餃子餡便調配完成,鮮美的味道在空氣中緩緩瀰漫。

眾人各司其職、說說笑笑,忙碌的時光轉瞬即逝,不知不覺便到了正午時分。振東體恤大家忙活許久,親自下廚,為每個人煮了一碗熱氣騰騰的雞蛋麵條,又快手炒了兩道清爽可口的小菜,簡單的午飯暖胃又暖心。

匆匆吃過午飯,稍作歇息,曉芬、曉芬母親和文靜三人,將醒發到位的麵糰和調好的餡料一併搬到餐廳,圍坐在一起包餃子。巧手翻飛間,一個個飽滿圓潤的餃子整齊排列,漸漸鋪滿了案板。

另一邊,仲芳則留在廚房,給振東打下手,默契配合著準備年夜大菜。

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