裝了又拆,折騰一圈,誰也不知道圖個啥。
“吃飯了沒?”苗侃問。
“吃了,包子鋪仨包子加杯豆漿,八塊五搞定。”
對他們來說,吃就是填肚子,味道根本不重要。
自家賣的東西貴,他們捨不得買。
“嗯。”苗侃點點頭。
其實他也不太在意這些,手下做事跟上了發條一樣,到點自動吃飯,從不出岔子。
上午他已經把下午要賣的點心全備好了:原味提拉米蘇一百六十個,莓果味八十,紫芋泥一百,蛋撻六百,菠蘿包一百八十。
全整齊碼進紙盒,客廳茶几、電視櫃上擺得滿滿當當。
“文斌,把這些裝進塑膠箱,搬去餐車。
提拉米蘇小心別打翻。”
“明白,老闆。”
“小米,跟我進廚房,炒菜。”
“收到,老闆。”
下午要出的菜有:豆芽炒黃牛肉、酥炸春捲、清蒸鱸魚;飲品是凍檸茶和冰鎮綠豆沙;中式點心兩款——波絲油糕和豌豆黃。
苗侃親自出攤,現炒、現蒸、現炸。
小米負責打下手:豆芽、洋蔥、蔥段全切好,黃牛肉切片醃製,蓋上保鮮膜。
文斌搬完點心後,提著麵粉和材料去後院和麵,準備現做糕點。
三點整,苗侃開啟“擺攤地圖”APP,查今晚的最佳點位。
這軟體挺靈,能避雷。
比如今早蹲小學門口白等半天,要是早查一下,早就換地方了。
但他之前已經在群裡通知了,不好臨時變卦。
有些老顧客專門趕來,換地方容易惹怨言。
【查詢結果】
【推薦位置:新天地商業街西門,人流800+,無城管,免攤位費】
苗侃立馬在群裡發訊息,讓文斌和小米準備出發。
剛鑽進SUV,手機響了。
螢幕亮起:苗旭軍。
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