手藝這東西,真得靠練,外行真上不了檯面。
苗秀芬說的在理。
吳苗苗眼裡閃著光:“媽,你不知道,苗侃在江城擺了個小吃攤,火得不行,天天排隊,那手藝能差?”
趙磊立馬接話:“可不是嘛,人家是真有本事!”
苗秀芬將信將疑:“哦?”
十來分鐘後,廚房終於開火了。
燃氣灶“轟”地一聲噴出藍火,油下鍋“滋啦”炸響,緊接著鍋鏟碰撞,“哐哐”作響。
趙磊和吳苗苗耳朵一豎:“開始了!”
苗秀芬也來了興趣,幾人躡手躡腳湊到廚房門口,偷偷往裡瞅。
只見大鐵鍋在苗侃手裡翻騰,鍋裡的菜上下翻飛,火舌舔著鍋底,熱氣騰騰。
苗侃手腕一抖,整口鍋都飛起來,顛得穩穩當當,動作行雲流水,一點不帶慌的。
這架勢太唬人了!
幾人看傻了眼。
這哪是家常做飯?根本就是專業大廚!
動作比村裡那個老楊還麻利!
菜剛出鍋,一股子鍋氣直衝鼻子,香味順著門縫往外鑽。
門口幾個人一聞,鼻子直抽,嘴裡立馬冒口水。
天,這也太香了!
賓客們原本嗑著瓜子閒聊,無聊了就在院子裡瞎轉悠。
結果一瞧見苗秀芬他們幾個貓在廚房門口鬼頭鬼腦的,也好奇圍了過來。
“磊子媽,你們瞅啥呢?”
“偷看自家灶臺門縫?”
剛湊近,一股子香氣直往鼻子裡鑽——
“哎喲我天!”
“我的老天爺!”
“這味兒……太沖了!”
有人嘀咕:“老楊有這水平?上次在我家燒席,沒這麼香啊。”
趙磊笑著擺手:“叔,裡頭不是老楊,是我弟苗侃!”
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