等到表皮紅潤髮亮，在燈光下一閃閃的，就說明熟透了。
該交代的要點，苗侃全說清楚了。
另一邊，楚西南也已經站好了位置，準備迎戰！
……
“用材方面有什麼限制沒？”
楚西南動手前，專門問了那個叫渡邊的人。
那中年人嘴角一揚，語氣平靜地說：“我搞的是懷石料理。”
“我們櫻花人特別看重一點。”
“就是讓食材本來的味道露出來，不遮不掩。”
“我們不喜歡堆那些貴得離譜、少見的玩意兒，也不稀罕反季亂來的山貨海味。
不整花裡胡哨的擺盤，調料能省就省，最好啥都不加，更不會把東西燉爛炸焦地折騰。”
“說白了，我用的都是最平常、最本分的材料。”
楚西南聽著這些話，心裡直翻白眼。
這話聽著太假。
表面清高，實則一股子傲慢勁兒往上冒。
但他轉念一想，反而踏實了：“行啊，我也是這麼幹的。”
至少在原材料這塊，他不至於被碾壓。
他站在那兒，看著渡邊帶著人去準備東西，心裡稍微定了定。
九點整，正式開賽！
周圍早就圍了一圈人，不少舉著攝像機、手機。
還有好幾個外國人，之前在這條小吃街從沒見過。
顯然是對方帶來的隊伍。
更誇張的是，居然還請來了一排評委！
食客們全都愣住了：“這陣仗也太大了吧？”
“這個中年人，來頭不小哇！”
“他叫啥名來著？”
“沒聽說，不過感覺挺陰的。楚西南那麼年輕，真能頂得住嗎？”
“老實講，我在美食街壓根沒見過楚西南做飯。他不像窗口裡天天炒菜的那種師傅。”
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