主廚白師傅加上三位副廚也親自下場幫忙。
這可是朱雪蓉特意交代的任務。
餐飲部經理盯著點單系統上的訂單數直冒汗。
這羊肉湯真是太受歡迎了!
客人幾乎是不停地在點,根本停不下來。
他剛剛到餐廳看了一眼,每桌客人的桌子上至少摞著三個空碗。
服務員幾乎忙不過來,一趟趟地端羊肉湯。
看到情況實在吃緊,他又從客房部臨時調來了三名阿姨幫忙。
住在虹昌區龍帝酒店的很多住客聽聞十三樓餐廳羊肉湯的味道不錯,紛紛選擇叫客房送餐。
現在的場景,讓服務生都有點懵了,從來沒經歷過餐廳這麼火的情況。
餐飲部一直忙到晚上9點才緩過勁來。
客房部的主管來找朱雪蓉彙報,說很多本來打算退房的客人,吃過餐廳的羊肉湯後,直接決定多住幾天。
有些人甚至刷卡準備退房的時候,去了趟餐廳之後又重新辦了續住手續。
朱雪蓉看著最新的統計報告,心情也難以平復。
這一鍋小小的羊肉湯,比花錢打廣告還靈光!
不少點菜的人都點了羊肉湯,結果發現羊肉都賣光了。最後連骨頭都被撈出來送到客人桌上。
沒辦法了,服務員只好跟客人們賠不是,表示羊肉湯沒了。
剩下的那幾塊骨頭和原湯還得留著做下次底料,這樣才能保證味道更濃、更有滋味。
這也是苗大廚特別強調的。
餐飲經理心裡美得不行,這一天的收入都能抵得上過去十天。
他感覺今年的年終獎已經在對他招手了。
但說實話,他也並沒幹啥事,只是老闆娘找了個牛人回來而已!
朱雪蓉拉著苗侃來到辦公室,要詳細聊聊羊肉湯技術入股的事。
她開門時還四處看了看周圍情況,確認沒人注意,才進了辦公室。
苗侃跟著她一起進去後問了一句:“你怎麼還要鎖門?”
說著還挑了挑眉毛。
朱雪蓉也不廢話,隨手把百葉窗簾拉好,然後雙手環住了他的脖子。
兩人對視了一眼,心知肚明接下來會發生什麼。
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