由驚訝轉為深深的崇拜與敬佩。
他們才發現自己以前掌握的方法根本是錯的,至少有很多遺漏!
難怪熬出來的湯不夠鮮香誘人!
原來是那些小細節都沒做到位啊!
看完這一整套操作,大夥真是目瞪口呆。
到處是講究,處處有門道!
這下可算學到真本事了!
雖然在場的十多個廚師年紀都比苗侃大,但講起手藝,真的不看出身資歷,在苗侃跟前,他們都像是剛入行的小學徒。
苗侃演示講解完之後,朱雪蓉走上前來詢問。
“大家都學明白了?”
“明白了!”
“還有要問的嗎?”
“沒啥不明白的了!”
這麼詳細的手把手帶教學還不會,那確實是腦袋有問題。
朱雪蓉點頭滿意地離開。
各位回到各自崗位後開始依樣畫葫蘆地復刻這道招牌湯品,從此每天早上中晚上都會供應給食客。
至於宣傳,並沒有鋪天蓋地打廣告,畢竟是個加餐單品。
不過就是在當地一些美食平臺上發了幾篇關於“羊肉湯”的推薦軟文,效果還算不錯。
七天時間過去。
龍帝大酒店的整體入住率居然因這碗羊肉湯漲了近三成!
這個數字可以說相當驚人。
而在美團、攜程、途牛這些旅遊點評網站上,有關這家酒店的好評裡,差不多三分之一都是專門衝著“羊肉湯”來的。
評論區裡隨處可見這類反饋:
【為了隴上之行專門選了這家,房間很贊,服務也不錯,最關鍵是他們餐廳那羊肉湯太讚了!我一天喝三次!】
【我是個本地人本來不想住酒店,結果就專程來吃了一次羊肉湯,味道簡直驚豔!】
【我原計劃在隴上只待一天,沒想到吃了這頓羊肉湯,後面幾天行程全調來了這裡,太好吃了!】
……
看著網上的種種留言,朱雪蓉輕敲鋼筆,嘴角也禁不住微微揚起。
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