這麼一想,倒是可以動動手,試著復原一下。
他念頭轉了轉,很快就把這事記在心裡。
隨後,在滿屏觀眾嗷嗷叫的彈幕轟炸下,把那盤《四不像》吃得連渣都不剩。
照例說了幾句收尾的話,關掉直播,順手把《四不像》和《滴水觀音》的剪輯影片一起上傳了平臺。
結果沒出五分鐘,這兩個影片就跟坐了火箭似的,衝上各大熱搜榜首。
尤其是《四不像》,這次可不只是粉絲激動那麼簡單,連整個廚師圈都被震得晃了幾晃。
很多專業廚師看完之後,臉都紅到了耳根。
一開始大家都以為,要同時做到蒸、烤、燜、炸四種效果,得多複雜的火候控制,多高深的技術手法。
誰承想,居然就那麼幾步簡單的操作,輕描淡寫地全給解決了?
簡單到讓他們自己都覺得難為情。
那些掛著高階甚至特級頭銜的大廚們,更是臉上發燙。
雖說是在家裡偷偷看的,沒人知道他們看了以後啥反應,可內心的羞愧感卻是實打實的,根本躲不掉。
有個姓高的大廚,當晚就在微博發了篇萬字反思文。
從從業經歷講到思想僵化,條條框框列得清清楚楚,還公開承諾往後一定要打破陳規,探索新路子,不能給中華廚藝丟臉。
這篇文章立刻被一大幫同行轉發點贊。
熱度越滾越大,最後直接殺上熱搜榜。
#百位頂級大廚集體自省【爆】#
“我勒個去,這麼多牛人大廚出來認錯?”
“發生啥事了?有沒有懂哥說說前因後果。”
“不明白的自己去看《四不像》那個影片。”
“我還以為是‘聯名代言’,差點下單同款廣告衫。”
“看完了,確實該反省,古人都能做到的事,我們咋反而不會了?”
“這次真得謝謝小苗師傅,給我們提了個醒。”
……
第二天早上,苗侃睡醒拿起手機,刷出好幾條熱門話題。
有討論《四不像》和《滴水觀音》的;
有說大家瘋搶食材導致市場斷貨的;
最火的那條,還得數廚師群體集體檢討的熱搜。
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