這會兒興奮得手心都出汗。
看著眼前這位比自己年長几歲、體格有點敦實的阿杰，一提川菜就滿臉發光的樣子——
那種發自內心的、純粹的喜歡，
連苗侃自己看了都有點晃神：
“嘿，我這愛勁兒，還不如人家呢……”
真要拒絕？一時還真張不開嘴。
可話又說回來，“指點”兩個字聽著輕巧，哪有那麼簡單？
苗侃心裡有本賬，明明白白寫著三條鐵規：
不是自己廚房裡的人不教；
人品不靠譜的不教；
拿做飯當玩票的更不教！
——當然，老婆大人除外，這條直接作廢。
說到底，最後一條才最實在：
看心情。
畢竟，誰教徒弟是為了把自己餓死啊？
再說了，廚藝這東西，跟練肌肉一樣——
沒人盯著、不常練，三五個月就回生，手藝全打回原形。
所以就算看走眼了，他也不至於吃虧。
……
見苗侃光盯著自己不吭聲，
傑哥心裡開始打鼓，喉嚨發緊。
足足等了半分鐘，苗侃才慢悠悠開口：
“指點可以，但得先答應我一個條件。”
“苗老闆您直說！”
“來我店裡幹五天活兒，晚上來就行，不開工資。”
傑哥一聽，愣了一下：
就這麼點兒要求？
跟白撿個大廚手把手帶教比起來，簡直像白送！
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