《路邊攤很一般?他的美食饞哭全網》第1195章 你鼻子該換換了(2)

作者:甜醬水·3個月前

床上那小人兒睜著眼,瞅著他,笑得眼睛彎成了月牙。

她掀開被子一角,白嫩的手輕輕拍了拍身旁空位。

聲音軟得像:“小苗子,快來~”

“來啦!”

苗侃一笑,掀被躺下,一把將她摟進懷裡,低頭又是幾口香吻。

檯燈,啪地熄了。

……

第二天,天剛亮,倆人像連體嬰似的蹭進淋浴間,洗漱完套上便裝,騎上摩托,直奔苗記。

食材一收,喘口氣,苗侃鑽進廚房,琢磨新菜——大餡菜盒子。

第一步,和麵。

水多加了一點,麵糰比平時軟上不少。

揉好了,裹上保鮮膜,靜置一旁。

苗侃擼起袖子,開始搗鼓餡料。

鍋裡燒上熱水,等水咕嘟冒泡,一把乾粉條全倒進去,煮到軟乎乎的,撈出來瀝乾。

趁熱乎勁兒,淋上兩勺醬油,筷子一攪和,讓那醬色乖乖滲進粉條裡頭。

等醬全吸乾了,再淋一圈熟豬油,端到案板上,咔咔幾下,剁成碎末。

一把剛摘的韭菜,清水涮兩遍,瀝乾水珠,切成韭菜花,倒進大盆裡。

蔥末、薑末也切好,鍋裡倒點豬油,小火慢煸,等金黃冒香,撈出來不要。

那金燦燦的蔥姜油,直接澆進韭菜花盆裡,攪一攪,香味“嗖”一下就飄起來了。

“再來點十三香——哎,等等!”

苗侃手一頓,一拍腦門,“哎喲,整岔了,是王守義!不是什麼蘋果十三香!”

自己都樂了,搖搖頭,“少刷短影片,腦子都刷迷糊了。”

把剁碎的粉條倒進韭菜盆,抓勻,攪成一團。

第一種餡,成了。

第二種,炒幾個雞蛋,剷出來放涼,再用刀拍碎,混進另一盆韭菜花裡,香氣更勾人。

接下來,和麵。

麵糰揉得筋道,擀麵杖一推,麵皮攤得又大又薄,像張圓月亮。

舀一勺餡,攤在麵皮中央。

。實實嚴嚴得,層一層一,餡著裹兒皮薄,折裡往圈一圈一,沿邊住手兩

。裂乾防,油點抹面表,一心掌在後最

。活齊

。熱燒聲一啦滋,點一多,油倒裡鍋

。點一扁,按一按輕輕子鏟拿,黃發面底得煎,去進扔個一接個一子盒菜的好包把

。悶一悶,蓋鍋上蓋

。煎再,蓋再,面個翻

!了,子盒菜餡大,掉脆能得皮外,響作咔咔,黃金面兩

。上桌飯到端

。的似堡漢你迷跟,澄澄黃、滾滾圓,個一挨個一

。兒意玩這過見沒可家老方南,大麼這長——了圓瞪都睛眼,著瞅蓉雪朱

。過吃沒也侃苗,話實說

”。嚐嚐,來“:給個一遞,個兩起拿他

。過接地甜甜,瓜甜小個像得笑”~子苗小謝謝“

。餅的黃金那著盯,眨不眨一睛眼

——下咬口一頭低

”!吱咯“

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