“帝王蟹呢,我最愛吃腿!肉多又緊實,清蒸蘸一點點姜醋汁就完美!蟹身肉太柴了,不喜歡!海膽嘛,當然要生吃!必須是馬糞海膽,最甜最crea!拌一點點米飯或者空口吃都絕了!做成蒸蛋總覺得浪費了那股鮮甜勁兒!”
“三文魚,必須是厚切刺身!油脂豐富,入口即化!炙烤的也不錯,但刺身是王道!貝類的話,扇貝刺身或者黃油煎都超愛,鮑魚要燉得軟軟糯糯的才好吃,生蠔必須配檸檬汁和一點點辣椒醬,原汁原味最棒!不喜歡蒜蓉的,搶味兒!”
“哦對了!還有甜蝦!個頭小小的,超級甜!北極貝刺身脆脆甜甜的也很棒!魷魚刺身要切得薄薄的,蘸醬油山葵……”
她掰著手指,一樣一樣,如數家珍,眼睛亮得驚人,彷彿那些美味已經擺在眼前。
陳星灼聽得極其認真,眼神專注,像是在記錄一份至關重要的作戰指令。凜月喜歡的,就是最高優先順序。她心中迅速調整了採購策略,一個更加清晰的計劃成型。
“好,知道了。” 她點點頭,語氣恢復了慣常的沉穩,但眼神卻比之前更加柔和堅定,“今天先去租車。明天一早,我們開始採購。先從二條市場開始,買你愛吃的。然後去中央卸賣市場,那邊是批發源頭,種類更全,量更大。”
“空間不能放活物,我們可怎麼處理?” 周凜月問。
“全部要求商家當場急速冷凍,鎖住最新鮮的狀態。” 陳星灼解釋,“這樣才能最大限度保鮮,放進空間也方便。至於吃……” 她頓了頓,眼底閃過一絲無奈,“我們倆的廚藝,處理頂級食材是浪費。”
周凜月深以為然地點點頭。末世裡能把東西弄熟就不錯了,哪講究什麼廚藝。
“所以,” 陳星灼拿出衛星電話,直接撥通了趙剛的加密號碼,“趙剛,是我。”
電話那頭立刻傳來趙剛精神抖擻的聲音:“陳小姐!請指示!”
“倉庫最裡面,靠近冷庫的角落,騰出一塊地方。” 陳星灼語速清晰,“按頂級酒店後廚標準,立刻開始改造。通風、排煙、上下水、電力增容全部做好。採購專業廚房裝置:猛火灶、蒸箱、烤箱、大型冷櫃、工作臺、各種規格的鍋具刀具……要最好的。”
“啊?是!” 趙剛雖然不明所以,但執行命令毫不含糊。
“另外,” 陳星灼補充道,語氣不容置疑,“立刻著手招聘廚師。要求:精通各大菜系,尤其是粵菜、魯菜、淮揚菜、川菜(凜月愛吃辣但不太能吃,要掌握度)、日料(刺身、壽司、天婦羅、煮物)、法餐(醬汁和火候要專業)、義大利菜。西點師傅也要。待遇從優,背景要絕對乾淨可靠,簽署嚴格保密協議。韓餐……暫時不需要。” 她記得凜月對韓餐興趣不大。況且韓餐也上不了檯面,到時候買點泡菜放空間偶爾換換口味就行了。烤肉這種更簡單,以後兩人在堡壘裡面,一切烤肉吃,也很幸福。
“是!明白!保證完成任務!” 趙剛的聲音帶著軍人的鏗鏘。
掛了電話,陳星灼看向還有些懵的周凜月:“以後,你想吃什麼,就讓廚師做什麼。不會浪費。”
周凜月張了張嘴,看著陳星灼那副理所當然要把她寵上天的樣子,心裡甜得冒泡,忍不住又撲過去抱住她的胳膊晃了晃:“哎呀,我別的也能吃的…”
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租冷藏車的過程比預想的順利。陳星灼憑藉流利的英語和沉穩的氣質,以及提前準備好的國際駕照,在一家大型租車公司租到了一輛嶄新的、廂式中型冷藏車。她親自檢查了製冷機組,確認是知名品牌,功率強勁、車廂密封性、輪胎狀況,確認無誤後才簽字提車。白色的車身毫不起眼,正是她們需要的完美“外衣”。
下午的時光,徹底交給了札幌的繁華與煙火氣。
沒有明確的目的地,兩人牽著手,漫步在狸小路商業街。這裡是札幌最著名的拱頂商店街,長長的拱廊下店鋪林立,藥妝店、零食鋪、服裝店、雜貨店、特色小吃攤……應有盡有,熱鬧非凡。
周凜月徹底開啟了“掃蕩”模式。
在“六花亭”和“北菓樓”,她掃蕩了各種口味的“妖精の森”年輪蛋糕、限定款泡芙、還有大包的“白色戀人”餅乾;
在“Royce’”,各種口味的生巧(尤其是限定款的夕張蜜瓜味)塞滿了購物籃;
在琳琅滿目的藥妝店,她像個小專家,精準地拿取各種標註著“北海道限定”的馬油麵霜、薰衣草精華睡眠噴霧、修復力極強的護手霜、各種功效的面膜、還有成盒的蒸汽眼罩和暖寶寶,以備不時之需了。
在零食區,北海道產的薯條三兄弟、各種海鮮零食(魷魚絲、扇貝柱)、奶糖、甚至成箱的功能飲料和果汁也沒放過。








