“下一個，何雨柱！”
戴著紅臂章的學長扯著嗓子喊，聲音在走廊炸開。
“到！”
何雨柱“蹭”地起立，背上繫著個鼓囊囊的藍布包——裡頭赫然是李鶴年非要他帶上的“情滿四合院砂鍋”，砂鍋裡是昨晚剩下的“棗香紅燒肉”湯凍，半路上又加了兩塊嶄新肉，一路晃，一路香。
因為，他是勞動模範 又是烈士子女，筆試這一關就免了。
排隊面試的學霸們齊刷刷探頭：
“哥們，你背的是啥呀，炸藥包嗎？”
“不，是高分‘子’！”何雨柱咧嘴一笑，推門進考場。
……
木華大學第二教學樓，窗明几淨。
長桌後坐著三位面試官：
中間，化學系主任周教授，白髮梳成三七，表情像蒸餾水；左邊，招生辦“鐵面判官”沈教授，傳說一分鐘能把考生問哭；右邊，微胖的中年人叫趙教授，後勤處副處長，專管“特殊人才”——說白了就是偏科怪才。
何雨柱一進門，先鞠九十度躬：“老師們好，我是紅星軋鋼廠鉗工——何雨柱！”
周教授推推眼鏡：“鉗工？不錯，動手能力肯定強。先回答一個問題：你怎麼理解‘高分子’？”
考場瞬間安靜，只聽見窗外知了在練高音。
何雨柱把砂鍋往桌角輕輕一放，發出“咚”一聲悶響，香味順著蓋縫飄出來，像隱形小手，直撓三位老師的鼻尖。
“報告老師，我理解的高分子——”
他“啪”一下揭開砂鍋蓋，棗紅油亮的湯汁還在咕嘟小泡，“您看，這肉汁子裡，膠原蛋白、明膠、糖聚合物，分子量越大，香味越持久，這就叫‘天然高分子’！”
咕咚——
趙教授先咽口水，聲音大得連記錄員都抬頭。
沈教授強行板臉：“嚴肅點！我們在考試，不是做菜！”
“老師您別誤會。”何雨柱把鍋往前推兩釐米，“科學的盡頭是民生，民生的根基是吃。肉香也遵循布朗運動，分子量越高，擴散係數越低，留香時間越久——我估摸著，這鍋肉香，能在咱們教室飄到下午六點！”
周教授眼睛一亮：“喲，還知道布朗運動？”
“不光知道，我還能背公式。”何雨柱拿起粉筆，在黑板上“刷刷刷”寫：
“D=kT/6πηr”
寫完回頭一笑：“就是擴散係數公式，η是粘度，r是分子半徑。您瞧，我滷肉最後大火收汁，把η提高，r變小，D就低，香味就鎖住了！”
趙教授再也忍不住，湊過去：“同學……要不先給我來一塊？我空腹血糖低。”
沈教授：“？？？”
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……
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