第二步，煎牛排和蔬菜。這算是“大工程”。
他將那塊平整的石英坩堝放在電爐上預熱，放入一小塊黃油。待黃油融化散發出誘人的奶香，他將醃製好的牛排小心翼翼地放入坩堝中。
“滋啦”一聲，油脂與熱源接觸，濃郁的肉香瞬間在充滿化學試劑氣味的實驗室裡瀰漫開來，形成一種奇妙的混搭。
他用玻璃攪拌棒充當鍋鏟，小心地給牛排翻面，控制著火候。
接著，將蘆筍和口蘑放入坩堝邊緣，利用牛油的浸潤煎熟。
整個過程中，何雨柱神情專注，動作嫻熟，彷彿不是在做飯，而是在進行一項精密的科學實驗。
他甚至還用溫度計插了插牛排中心，以確保達到最佳口感（五分熟，是他觀察後知道韓菡能接受的熟度）。
晚上八點整，實驗室門外傳來輕輕的敲門聲。何雨柱深吸一口氣，調整了一下表情，走過去開門。
門外站著韓菡，她手裡還拿著筆記本和計算尺。“資料怎麼樣了？哪裡需要擬合？”她一進門就準備投入工作。
然而，話還沒說完，她就愣住了。實驗室裡飄蕩著的不是熟悉的化學藥品味，而是一股……令人食指大動的食物香氣！
她看到實驗室中央那張通常擺放儀器的大實驗臺上，鋪著一塊乾淨的白布，上面擺放著兩個搪瓷缸子，旁邊是一個石英培養皿，裡面是烤得金黃誘人的土豆片。
而何雨柱正站在電爐旁，用夾子將一塊煎得外焦裡嫩、滋滋作響的牛排和一個煎得恰到好處的溏心蛋，盛放到另一個準備好的乾淨石英皿裡，旁邊還搭配著翠綠的蘆筍和焦香的口蘑。
“這是……？”韓菡睜大了眼睛，滿臉的不可思議。
何雨柱轉過身，臉上帶著有點不好意思又充滿期待的笑容，將那份精心擺盤（儘管器皿很實驗室風）的晚餐端到實驗臺上：
“先別管資料了。我估摸著你也沒好好吃晚飯。
正好我託人弄了點食材，借實驗室的裝置熱了熱。條件簡陋，將就著吃點吧，總比食堂的剩菜強。”
韓菡看著眼前這匪夷所思又充滿心意的一幕，看著在實驗室冷光燈下泛著油光的牛排和散發著熱氣的食物，再看看何雨柱額角細微的汗珠和那雙期待的眼睛，心中瞬間被巨大的感動填滿。
她怎麼也沒想到，何雨柱會用這種方式，在忙碌的科研間隙，為她準備這樣一頓特殊的晚餐。
這種笨拙又極具創意的浪漫，比任何高檔餐廳都更讓她心動。
“你……你怎麼想到的……”韓菡的聲音有些哽咽，眼眶微微發熱。
“快嚐嚐看，涼了就不好吃了。”何雨柱拉著她在臨時佈置的“餐桌”前坐下，遞給她一套乾淨的（消過毒的）實驗用鋼製鑷子和玻璃棒充當餐具。
韓菡用鑷子夾起一小塊牛排，送入嘴中。肉質鮮嫩多汁，火候掌握得極好，醬料的味道也恰到好處。
在這充滿理性與秩序的實驗室裡，品嚐著愛人親手烹製的美食，一種前所未有的溫暖和幸福感將她緊緊包圍。
“好吃嗎？”何雨柱緊張地問。
韓菡用力地點點頭，眼中閃著感動的淚光，嘴角卻揚起了最美的弧度：“嗯！很好吃！這是我吃過的最好吃的一頓飯！”
沒有燭光，沒有音樂，只有實驗室儀器輕微的執行聲和空氣中殘留的淡淡化學試劑味。
但在這特殊的環境裡，對著用實驗器皿盛裝的美食，兩人相視而笑，心中充滿了甜蜜。
何雨柱成功地用他的智慧和心意，克服了重重困難，在這片科學的殿堂裡，為他心愛的姑娘，打造了一場獨一無二、終生難忘的浪漫晚餐。
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