馬華立刻麻利地行動起來。
只見他將油燒熱以後，放入調料，蔥姜，待那香味炒出來後，鍋裡倒入切好的捲心菜。
然後快速地翻炒。
他的動作非常嫻熟，最近陳陽放手讓他練，他的進步很快。
等到翻炒個差不多，他將大鍋蓋一蓋，然後操作第二鍋。
第二鍋做的是菜椒炒肉，普通的家常菜雖然人人都會做，但火候的掌控很考驗一個人的功力。
陳陽看得出來，馬華對火候的掌控是很有天賦的。
一塊璞玉差點在傻柱手裡埋沒。
“滋啦。”菜椒下鍋的瞬間，馬華迅速用大鏟子翻炒，好讓鍋裡的食材均勻受熱。
陳陽在一旁看得暗自點頭。
最近這小子的進步很明顯，已經能獨當一面。
這個水平做小灶菜也沒問題了。
等馬華把兩鍋菜都裝進大盆，陳陽拍拍他的肩膀：“不錯，下週讓你上手做小灶菜。”
馬華受寵若驚，連忙用圍裙擦著手：“謝謝陳哥！”
他眼睛一轉，機靈地低聲說道：“晚上下班我請你吃飯吧？”
陳陽卻擺擺手：“改天再說吧，我最近沒空。你好好幹就行了。”
一旁在幹雜活的傻柱突然冷哼一聲，陰陽怪氣地說：“有些人啊，他師傅還在這呢，就想欺師滅祖，改換山頭了。”
馬華一聽這話，頓時漲紅了臉。
廚師這行很講究尊師重道，雖然他自問沒做錯什麼，但被陳陽重用這件事，確實讓他對傻柱有些愧疚。
劉嵐看不下去了，打抱不平道：“馬華跟你學了兩年廚，你連勺子都不讓人碰！有你這樣帶徒弟的嗎？你根本就沒真心教！”
傻柱氣得雙眼一瞪：“你一個蒸饅頭的懂什麼？做廚師不打好基礎怎麼能掌勺？刀工、投料、上漿掛糊、勾芡潑汁……他要學的可多呢！刀工是最基礎的，也是重中之重，我讓他切兩年菜是為了讓他打好基礎，這都是為了他好！”
劉嵐嗤之以鼻：“別掩飾了傻柱！你什麼心思你以為我不知道？你就是害怕教會徒弟餓死師傅，你根本就沒有真心教馬華！”
“胡說八道！”被拆穿心思的傻柱怒拍案板。
“劉嵐你這個人，真是氣死我！你屁都不懂，純粹就是胡攪蠻纏，根本就不知道我的良苦用心！”
劉嵐反而笑了：“怎麼，氣急敗壞了？你看看人家陳陽，也不藏著掖著，不光讓馬華掌勺，還給每個人鍛鍊的機會。”
她環顧四周，提高聲音說：“你瞧瞧人家的胸襟，比你高了太多！”
食堂眾人聞言都暗暗點頭。
以前傻柱對大家吆五喝六，把誰都當學徒看，根本不給人鍛鍊的機會。
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