“我看這條鯉魚太大了,咱們也吃不了,不然只吃那兩條大板鯽吧?”
陳陽略做思考後說道。
因為兩人挖的還有野菜,又準備了烤肉,飯菜弄太多的話根本就吃不完。
“行,我聽你的。”丁秋楠也沒有意見。
陳陽把鯉魚放回網兜去,扎住口,又丟回了水裡。
然後他把鯽魚拿到一邊去收拾了。
“秋楠,你去撿些幹葦子吧,小心別扎到手,你撿回來咱們就開始引火。”
“好。”
丁秋楠一走,陳陽就利落地搬來三塊石頭壘成灶,又折了幾根枯枝,準備削成烤肉用的籤子。
網兜裡的鯉魚在淺水區弄出嘩啦的水聲,陳陽蹲在岸邊用隨身的小刀削著樹枝。
丁秋楠很快撿來一捆幹蘆葦,蹲在旁邊看他手指翻飛,不一會兒就削出十幾根光滑的籤子。
“你手藝真好。”她由衷地說。
火堆噼啪作響,陳陽用樹枝撥了撥炭火,火星子“滋啦”一下竄起來。
他拿起削好的木籤子,把醃好的豬肉塊串上去,一串一串的串好。
“看好了,得這樣轉著烤,烤得均勻點。”
陳陽手腕輕輕轉動,肉串在火苗上方勻速旋轉。
“不能離火太近,容易焦,也不能太遠,不然烤不熟。”
丁秋楠蹲在旁邊,雙手托腮,眼睛一眨不眨地盯著。
她看到肉塊漸漸縮小,油珠“啪嗒”滴進火堆,騰起一陣帶著肉香的青煙。
“熟了,你嚐嚐。”
陳陽從兜裡掏出個小紙包,抖了點孜然撒上後,將第一串遞給了丁秋楠。
丁秋楠接過肉串,吹了吹,小心咬了一口。
外皮焦脆,內裡很嫩,肉本身的香味和孜然的香氣在舌尖炸開。
她眼睛一下子亮了:“真香啊!我從來沒吃過這麼好吃的豬肉!”
陳陽寵溺地笑笑,待她吃完後,遞給她兩串生的。
“你烤來試試,我去燉魚湯。”
他在旁邊另起了個石頭灶,三塊青石壘得穩穩當當。
抓了點幹葦子引火,再架上細樹枝,火苗很快躥了起來。
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