《重整山河,從穿成宋欽宗開始》第1910章 垂涎大宋的菜肴(1)

作者:沐軼·10個月前

伯莎感激的看了一眼趙桓,隨後走到老公爵夫人面前,一伸手便攥住了她緊握著那根金簪的手。

伯莎的手勁很大,別說她從小受過嚴格的貴族教育和訓練,這些年她乾的苦力也不少,力量是非常人可比,又哪裡是嬌滴滴的阿格尼絲能夠承受的?

痛得她眼淚都快出來了,抓著金簪的手也頓時無力的鬆開了。

伯莎將她手心裡的那枚金簪取了出來,隨後甩開了阿格尼絲的手臂,把她甩了一個趔趄,走了回來,把簪子遞給了邵成章。

邵成章恭敬的接過簪子,放回了首飾盒裡。

一下子場中誰都不說話,一片死寂。

趙桓懶懶的聲音這時才傳來,說道:“不是要吃飯嗎?我看桌上的飯菜都涼了。”

阿格尼絲馬上鎮定了下來,現在不是跟伯莎計較的時候,她背後有這位王爺撐腰,再鬧下去大家臉上都不好看,馬上拍了拍手說道:“吃飯了,上菜。”

就在這時,便看到原本是站在兩邊的一眾僕從馬上呼啦啦的衝過來了,坐在了長長的桌子背對著大廳的一側。

而趙桓、公爵夫人他們則坐在面向著大廳的一側。

中世紀的歐洲,主張大家一起吃飯,認為單獨用餐是有失禮儀的,不僅是城堡的主人男女全家老小要一起吃飯,城堡的傭人也要跟主人同桌一起吃飯。

當然他們吃的東西跟主人的是分開的,但是大家都在一個長桌子上吃。

傭人們的飯菜只有黑麥做的黑麵包,以及大麥燕麥熬的稀粥,還有一些蔬菜湯。

他們並不會吃得很快,反而會慢慢的吃,因為他們在等著主人的賞賜,主人吃剩的骨頭或者不喜歡吃的一些肉會扔給他們,那就是他們的美味了。

而主人身邊只有幾個專門伺候他們吃飯的僕從,他們會給主人端來需要的東西,尤其是一些燉菜和燒烤類的,事先要燉好,熱乎乎的端過來。

旁邊的大壁爐有燒烤,等肉烤好後,由專門的廚師切成片,用盤子端著分給主人。

這些美味僕從是享受不到的,除非主人賞給他們,或者吃剩不要了,那他們可以接著大快朵頤。

對於歐洲中世紀的這些飲食習慣,趙桓看史料都曾見到過,這是他第一次親眼見到一個貴族家庭和家裡的僕從一起同桌吃飯的樣子,還是覺得很是新奇。

不過擺在趙桓面前的那些菜餚全部都讓邵成章賞給了對面的那些僕從,空出了桌子上一大塊地方。

坐在他旁邊的阿格尼絲有些驚詫,忙用拉丁語問道:“尊敬的八王爺,難道是我們的菜餚不合口嗎?你為什麼全賞給了下人,一點都不吃呢?”

站在趙桓身後側的貼身宦官邵成章恭敬替趙桓回答:“我們王爺不習慣歐洲的飲食,王爺殿下的胃只習慣宋朝的飯菜,所以我們自己備得有,多謝老公爵夫人的好意。”

站在趙桓身後開一側的女翻譯馬上把邵成章的話翻譯成了拉丁語,告訴了阿格尼絲。

阿格尼絲有些詫異,而就在這時,一個個的宮女端著托盤進來了,把一件件精美的大宋的美味佳餚放在了趙桓的面前。

趙桓並沒有像在皇宮那樣上百道菜的吃,而是改成九道菜,有葷有素,還有精美的糕點,以及大宋的美酒和喝的清水。

趙桓貴為皇帝,必須時刻注意飲食的安全,他在外面從來不會吃別人的東西,也不會喝別人的水,他的菜餚和飲食全部都是有自己專用御廚準備。

而且這些菜餚在端上來之前就有品鑑官專門進行品嚐,在確定安全之後才會送上來。

望著趙桓面前熱氣騰騰的美味佳餚,老公爵夫人等人都瞪大了眼睛,他們可從沒見過東方的菜餚的樣子,不僅造型精美,而且香氣撲鼻,色香味俱全。

再看看他們自己吃的東西,那簡直跟豬食差不多,就算他們是貴族,豬肉魚肉羊肉都是燉了一鍋放在面前,用刀子切了蘸醬吃,哪像大宋那樣,一道道菜做的那般講究精美。

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