泰慶樓紅案大師傅有三位,就是董士傑、魏和平、甄寶貴。
三位大師傅手藝都差不多,不過每個人都有自己的拿手好菜而已。
董士傑能做紅案師傅的大組長,主要就是佔了個工齡長。
他十歲學廚就在泰慶樓,到現在六十一了,整整在泰慶樓做了五十一年。
他的孫子來泰慶樓上班,原本就是奔著二灶師傅來的,只是二灶師傅沒有空缺,才委委屈屈做了個三灶師傅。
原本覺得楊昭曦是個軟柿子,又是個女人,原本就是三灶升上來的,弄下去再做三灶師傅,沒啥大問題。
他的計劃原本是沒錯的,原主確實窩窩囊囊認了罰。
沒想到的是原主這種人太過在乎名聲,會崩潰,然後換了個芯子,來了個絕不肯受窩囊氣的魔王。
結果落得被判勞改,還被泰慶樓開除的結果。
留下個勞方經理的職位,讓眾人爭搶。
魏和平被紅案師傅提名後,另一位紅案大師傅甄寶貴也有人提名了。
楊昭曦一言不發,就看著眾人爭奪提名,最後終於還是三位大師傅方圓、魏和平、甄寶貴的呼聲最高。
錢勝利和田安明商量了一陣,最後決定還是投票選最公平。
經過激烈角逐,最終甄寶貴師傅雀屏中選,驚掉了所有人的下巴。
畢竟剛剛呼聲最高的,可是魏和平師傅。
甄寶貴圓圓的臉笑得見牙不見臉,眼睛彎彎的,只剩下一條縫了,996都懷疑他能不能看得見人。
他站起來,向四方都拱手行禮,
“多謝各位兄弟姐妹抬愛,願意選我做勞方經理,任命下達以後,我老甄自掏腰包,親手做几席大菜請大家吃。”
有人高聲起鬨,“甄師傅,有蟹釀橙不?”
甄寶貴霸氣的一揮手,“必須有!每人一份!”
蟹釀橙這道菜是以完整大個橙子做容器,掏空橙瓤填入蟹膏蟹肉,蓋上橙蓋整隻蒸熟,每一隻橙子就是一份菜,泰慶樓這麼多人,每人一份花銷可不小。
楊昭曦不禁感嘆甄寶貴的大氣。
主席臺的錢勝利和田安明交頭接耳商量了一陣,最後錢勝利宣佈,等他上報以後,在正式任命甄寶貴為勞方經理。
親近甄寶貴的職工歡呼了幾聲,錢勝利雙手下壓,正色道:
“還有,董師傅這次被勞動改造,我們泰慶樓就少了一位大師傅。”
“如果只應付普通市民,有二灶、三灶師傅就足夠了。”
“可是如果有國宴任務交到泰慶樓手裡,那兩位大師傅就不夠了。”
田安明接著說:“董師傅每次國宴必做的開水白菜、佛跳牆,蟹粉獅子頭,還有極致考驗刀工的文思豆腐。”
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