沒錯,就是田鼠肉!
田鼠養殖場那邊,獲得了大豐收,目前成年田鼠已經超過5萬隻,這是一個巨大的數字。
豐收之後。
這些田鼠如何處理,就成了一個問題。
於是。
錢百鋒就打電話問了周魚。
周魚給出的答案是,一部分賣給王正雄,另一部分留著,繼續擴大養殖規模。
賣給王正雄,是因為軍隊那邊,很需要肉食。
雖然說,國家還有不少儲備肉,但這些儲備肉,也是一天比一天少,照這個趨勢下去,今年就要吃完。
現在。
軍隊的人,正在四處尋找肉食。
田鼠雖然小,但它也是一種肉。
只要符合衛生標準,那就可以吃。
事實上。
軍人對吃食並不挑,他們在野外拉練的時候,蟲子,蛇,老鼠,這些小動物,都是他們的食譜。
因此,讓他們吃田鼠,他們不但不會抗拒,反而會很高興。
王正雄品嚐過之後,當即拍板,訂了3萬隻。
老王表示,周魚的養殖鼠場規模太小了,他希望周魚把養鼠場的規模,擴大五倍,乃至於十倍。
他還表示,必要的時候,官方可能會入股養鼠場。
周魚聽了老王的建議,決定擴大規模,建一個月產三十萬只田鼠的養殖場,把美味的田鼠,賣到大夏各地,乃至世界各地。
打完電話之後。
周魚讓錢百鋒,送了幾十只田鼠過來,這頓飯,就讓廚師烤了十隻。
周魚夾起一塊烤鼠肉,放入嘴裡,味道真的不錯,比起牛肉也不遜色,甚至更勝一籌。
在很多人的印象中,老鼠是一種攜帶病菌的骯髒生物。
但實際上,老鼠有幾百種,其中一些老鼠,是可以吃的,並且非常美味。
錢百鋒送過來的老鼠,嚴格來說應該叫田鼠,屬於倉鼠科,和吃垃圾的家鼠不同,它喜歡生活在乾淨的田野,喜歡吃果實種子,它的肉質非常好,甚至帶有一絲清甜,並且脂肪含量也高,一口咬下去滿嘴是油。
周魚前世,就非常喜歡吃。
手裡有了錢,就會跑到烤肉攤,點上兩個烤田鼠加餐。
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