教完，他把各類炊具擺好，然後先出了門。
處理魚肉要見血，且魚腥味很重，不好在裡面進行。
“烤一條，不兩條吧........”
“松鼠桂魚、酸菜魚、清蒸翹嘴鮊..........嗯，這肉有點散啊，打碎了弄出魚肉丸子吧........”
“要是有脆肉鯇就好了，抽空買一批草魚用蠶豆喂喂.........”
林落塵哼著小調，溜回來便開始工作。
魚是好東西，價格便宜，且紅燒就很好吃，非常下飯。
上一世，他為生活省錢的時候，就是大早去菜場買條十塊出頭的鯿魚，處理完紅燒，配一盤小青菜就能解決一天的伙食。
後來有錢了，就常常下館子，萬州烤魚（紙包魚）、臭鱖魚、鐵鍋燉大白鰱、醃鹹魚........
包括一些日料中的，炸天婦羅，煎魚片，鰹魚粉拌飯，還有三文魚刺身等等........
很多都吃過，自己也試著做了一些。
算是很喜歡。
不過除了三文魚，其他魚生沒怎麼碰過，怕寄生蟲。
金槍魚太貴，正宗的也沒吃過。
“印象最深的反倒是甘竹牌豆豉魚，以及某江支流的翹嘴鮊。”林落塵想到什麼，忽然笑笑。
手上炸鍋未停，將數十條小魚炸幹炸出油，丟入辣椒爆香。
小乾魚青椒捲餅，也別是一番風味。
盛出鍋後儲存，從乾坤袋裡取出幾條梭形長魚，林落塵悠悠嘆了口氣，嘴角勾起。
刀鱭，俗稱刀魚。
上一世的某江名品，野生的數千一斤，據說口味超越河豚。
林落塵吃過養殖的，確實很鮮，腥味淡。
不過聽說這魚也很奇葩，它能接受最重的做法就是清蒸，煮炸都不行，會壞味道。
姐姐們有口福了.........林落塵繼續做魚，樂在其中。
手掌炒勺，做啥都來勁。
另一邊。
盧若芊玉手發顫的洗完牌，腰一下翻面一張。
三人抓完，叫地主。
東王青瓏：“不叫。”
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