勤書意用鍋鏟鏟到木盆裡放著,把鐵鍋裡的水給剷出去,用乾淨的水刷了一遍。
等鍋裡的水滴乾後,往鍋裡倒一點點葵花籽油,下午買回來的帶有耳朵的搪瓷盆,被勤老婆子用來放葵花籽油,方便以後煮菜用,不用每次煮菜時,提著大桶油往鍋裡倒。
油熱開始冒煙後,先把切好的肥肉放下去, 炒出油汁後, 再把剩下的瘦肉往裡面放,翻炒變色後, 加入鹽和醬油。
沒用過醬油,勤書意拿捏不準, 先往鍋鏟上倒了一點, 感覺顏色有點淡,又往裡面再倒一點。
醬油和豬肉融合後, 散發出一股醬香味的,勤老爺子聞味而來, 站在廚房門口:“在炒什麼?這麼怎麼香。”
勤書意揮著鍋鏟:“爺爺,炒豬肉呢!”看著豬肉可以了:“奶奶, 把柴火撤出來, 豬肉可以了。”
勤老爺子撓撓頭:“怎麼感覺跟我以前吃過的不一樣呢!”
“哪能一樣, 那是十幾年前的事情。” 勤老婆子白了他一眼, 這老頭 ,這兩天又是憶往昔。
“把饅頭端過去。”勤老婆子端著饅頭放到他跟前。
勤老爺子也不生氣,樂呵呵接過:“呦!這饅頭蒸得不錯啊!聞著就香,今晚我得吃兩個。”
鐵鍋還沒來得及封上,勤書意端著鐵鍋出來洗,笑著說:“爺爺,你只管使勁吃,我蒸了不少呢!”
勤老婆子則是端著炒肉在後面:“今晚太多好吃的,我都不知道先吃哪個了。”她表示很憂愁,好吃東西太多了, 每個都想多吃,但她只有一個胃。
鐵鍋洗好,瓦罐裡的柴火也讓勤書意扯了出來, 地裡三人還沒回,正猶豫著要不要去喊。
就聽到勤本義嚷嚷的聲音, 人還到家, 聲音先到了:“姐,飯做了嗎?我們都餓了!”
“好啦,好啦!”勤書意從廚房裡探頭出來應了一聲:“你們洗洗臉,洗洗手吃飯。”
勤書意把瓦罐抬到堂屋裡,再去廚房把碗筷拿過來。
給每個人先盛一碗湯:“湯燙,大家想吃肉。”
勤本義洗好臉後, 像個猴子一樣蹦進來:“好香!好香!”等到勤爹和勤母坐下後, 勤本義迫不及待的夾一塊肉吃:“唔唔~~~這個肉好吃,大家快吃!”又夾了兩筷子往嘴裡放,激動的對著那盤炒好的豬肉一個勁的指。
勤書意對炒肉也是期待的,吃下一口,口感滿滿的驚豔:“跟那個大媽說的一樣,醬油炒肉就是好吃。”
“姐, 下次我們買東西,還得聽大媽的,她們有經驗。”勤本義咬一大口饅頭,認可的說道。
勤書意同意的點點頭:“你說得對!”
勤老爺子嘴裡吃著炒肉, 遺憾的說道:“要是這時候來一杯酒,那日子美啊!”
勤爹認可點點頭,好久沒喝酒了, 現在怪想的。
“身體還沒好全乎, 竟想那美事!”勤老婆子不滿的白了他和勤爹一眼的,這父子倆屁股一抬, 她都知道他們放屁還是拉屎。
勤老爺子表情訕訕的說道:“我就是嘴上說說,沒想真喝。”這老婆子, 剛看上眼那會就管著自己,不讓他喝酒。
“我覺得我身體已經好了, 頭也不暈,也有力氣了,那藥我不喝都行。”
勤書意和勤本義默契的開口:“不行,醫生說了, 必須把所有的藥給喝完!”
“爹,可不能因小失大!”勤爹跟在後面勸道。
”。了費浪能不可,完喝得就藥 ,了花錢 ,爹“:著勸口開也母勤








