我跟鬍鬚男一前一後踏出美師賭場那扇沉重的安檢門，
澳門夜晚那帶著鹹腥與奢華交織氣息的微風立刻包裹了我們。
賭場內那種經過精密計算的、恆溫恆溼的虛假春天被拋在身後，
驟然接觸到這真實的、微涼的夜，精神為之一振，卻也帶著一絲從緊張戰場撤離後的恍惚。
霓虹燈將街道渲染得光怪陸離，他的腳步很快，
帶著一種賭場裡培養出的、對目標明確的急切，我默不作聲地跟著，
目光掠過那些閃耀著巨大招牌的娛樂場，
最終落在了“好鍋”那兩個溫暖而碩大的漢字上。
“好鍋”的門面不算特別氣派，但燈火通明，隔著玻璃窗能看到裡面人頭攢動，
熱氣騰騰的景象與門外清冷的夜形成鮮明對比。
剛走到門口，一位穿著整潔制服的服務員便已笑臉相迎，
他的笑容標準得像經過度量衡校準，聲音清脆地問道：
“二位晚上好，請問有沒有預定過位置？”
鬍鬚男顯然被問得愣了一下，腳步微微一頓，似乎從某種沉浸的思緒裡被強行拉回現實。
“我們是臨時決定過來吃飯的，”
他擺了擺手，語氣帶著點隨意，
“有沒有位置？就我們兩個人吃飯。”
隨即，他像是想起什麼重要憑證，動作略帶顯擺地從皮夾裡掏出一張卡片——
那張閃爍著啞光黑色的“88卡”。
服務員的目光在接觸到卡片的一瞬間，臉上的笑容彷彿被注入了新的活力，
變得更加熱切甚至帶上了些許恭敬，他立刻微微躬身：
“有的，先生，正好還有一個不錯的位置，請跟我來。”
我們跟著服務員，穿梭在喧鬧的餐廳裡。
空氣中瀰漫著各種複雜而誘人的香氣：
牛油火鍋底料熱烈奔放的麻辣，炒菜鍋氣十足的焦香，還有各種食材在滾湯中翻騰散發出的鮮美。
食客們的談笑聲、杯盤碰撞聲、鍋底“咕嘟咕嘟”的沸騰聲交織在一起，構成一幅充滿煙火氣的熱鬧圖景。
我們被領到餐廳最裡面，一個相對安靜些的角落，那裡擺著一張僅容兩人的小方桌。
落座後，鬍鬚男一邊研究著選單，一邊很自然地開啟了話題：
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