張建國看著她，叫了一聲“嬸子”，她的眼眶一下子就紅了，趕緊轉過身回了廚房。
張玄策在主位坐下，拿起桌上的茶杯抿了一口，
放下，目光掃了一圈，落在那些圍桌而坐的兒孫身上。
“袁野做河豚做了一輩子。在華夏，他稱第二，誰敢稱第一？”
沒有人接話，這不是需要接話的場合。
老人說袁野是天下第一，那就是天下第一。
不是因為他說的對，是因為他救了袁野的命，
袁野的手藝就是天下第一，這是恩情也是公道。
袁野從廚房裡端著第一道菜出來。
一碟涼拌黃瓜，黃瓜切成薄片，碼成圓形，
上面澆了蒜泥和香油，簡單得不像是從那個做過國宴的人手裡出來的。
他放在桌角，說：
“先開開胃，河豚馬上好”。
他說“馬上好”的時候聲音明顯比剛才高了半個調，
不知道是為了壓住激動還是為了別的什麼。
張薇薇坐在蘇荃兒旁邊，壓低聲音說：
“袁叔這裡，你爺爺帶我們來過一次，都已經十年了。”
蘇荃兒點了一下頭。沒一會，河豚上來了，袁野親自端著一隻青花大碗出來的。
碗裡盛著奶白色的湯，湯麵上浮著幾片嫩綠的蔥花和幾絲紅色的枸杞，
河豚肉切成厚片在湯裡浮沉，皮是半透明的，膠質在湯裡微微顫動。
他把碗放在圓桌正中間，碗底落在桌布上沒有發出聲響。
他退後一步，看著張玄策說：
“首長，第一道是河豚湯，用魚骨熬了四個小時，您嚐嚐。”
張玄策拿起湯勺舀了半碗湯，吹了吹，送到嘴邊抿了一口。
湯在嘴裡停了一下，嚥下去了。
他放下碗，看著袁野，說了一句：
“還是那個味道。”
袁野站在桌邊，眼淚一下子就湧出來了。
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