“聞著就好香,爺爺的手藝真不錯。”
奶奶燦爛地笑著,“下次奶奶給你做,奶奶做得那可比爺爺做得好吃多了……”
蘇玥點頭暗笑,端著盤子就要往廚房裡走。
“那您等會兒,我把盤子還給您。”
奶奶著急喊住她,“不用了,小蘇,下次再給我就好了……不急。”
下次……
奶奶已經完全將這變成了一個長期任務。
為了孫子的幸福,這點事兒算不了什麼。
蘇玥支吾著,感激之情難以說出口。
她想去客廳的桌子上拿點新鮮水果給奶奶,結果奶奶說完徑直轉身走了。
蘇玥探出身子又喊了一句。
“謝謝奶奶,告訴爺爺,我會全部吃光的!”
“快去吃吧孩子,涼了就不好吃了~”
奶奶朝她擺手,話裡帶著笑意,走回了隔壁。
蘇玥慢慢關上門,端著一盤被炸得金黃的刀魚回到了餐桌旁坐下。
那刀魚被處理地乾乾淨淨,均勻地分成了一段一段,表面那層面皮,被炸得微微鼓起,泛著一層淡淡的油光,看樣子就知道又香又脆。
而且應該剛出鍋就被奶奶給送了過來,外面絲毫沒有冷卻變軟。
蘇玥忍不住用手拿起一塊放進嘴裡。
瞬間,一股濃郁的香味在她的口腔中瀰漫開來。
那味道,簡直了!
刀魚的外皮酥酥脆脆,火候掌握得恰到好處,裡面的魚肉又鮮又嫩,濃郁且鮮醇,一點都不腥。
讓人根本停不下來。
她也是來蘇江上大學之後才嘗過這道菜的。
在濱城,他們幾乎很少吃海鮮,日常餐桌上都是各種牛羊肉。
在蘇江待了這麼多年,她的飲食習慣也發生了巨大的改變,早已經習慣了吃海鮮。
各種各樣的蝦蟹貝類、魚類,讓她應接不暇。
有時候逢年過節不知道買些什麼年貨回去,就會給家裡帶些海鮮回去。
結果家裡人都不愛吃,最後都是她自己解決掉的。
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