葉芳菲和沈翠娟回去後，就把這件事告訴了沈建華。
“爸，其實也不是什麼大事，沈佔勳也不一定認識那姓徐的戰友，但我覺得還是和沈佔勳說一聲，免得人家說我們佔了便宜，卻連點反應都沒有。”
“你說的對，是得告訴他，前段時間忙著收拾屋子，已經好長時間沒給他寫信了，等占強放假了，讓他寫。”沈建華說。
孫秀菊瞪了一眼自家男人，覺得他蠢的沒邊了。
兒媳婦就在眼前，不讓小兩口聯絡聯絡感情，還非等小兒子寫這個信，真是沒一點眼力見。
她笑著拉住葉芳菲的手，說：“芳菲，占強那小子連個話都說不利索，要不你來寫吧，你心細，又會說話，交代的清楚。”
葉芳菲：“………”這也不好拒絕呀。
所以她只好笑著答應，“好的，媽，把這兩天忙過去，我就給他寫。”
她這一忙，就把這茬給忘了，直到沈佔勳回來，都沒再收到家裡的信。
………
開業前一天，葉芳菲的鋪子就開始忙活起來了。
周紅玉知道閨女明天開業，一大早就趕過來幫忙。
葉來福和沈建華洗肥腸，周紅玉和孫秀菊處理豬頭和豬蹄上的毛。
幾人忙得熱火朝天，臉上都洋溢著歡快的笑容。
“小妹，豬蹄進價二毛一個，滷好了賣六毛，會不會有點高了？”
葉四虎覺得妹妹把滷菜的價格定的偏高，豬蹄就不說了。
進價一毛八一斤的肥腸，她竟然要賣一塊二一斤，葉四虎擔心一開業就把人給嚇跑了。
“哥，我這個定價很合理，一點都不貴。”
“四哥，豬蹄和肥腸雖然進價便宜，但處理起來麻煩，咱們的人工也是要錢的。”
葉芳菲掰著手指頭和他算成本，“還有滷料，煤炭，房租……等，這麼算下來，也只有一半的利潤了，咱們開店做生意，總不能白忙活吧。”
葉四虎會算賬，知道這利潤絕不止一半，看著一臉從容的小妹，他心裡的擔憂一點都沒少。
“小妹，這利潤是不是有點高了？”葉四虎還是沒忍住問了出來。
葉芳菲看著憂心忡忡的四哥，笑了笑，“四哥，你別忘了，咱們賣的可不要票。”
“放心吧，我的定價是按照國營飯店的標準來的，價格不比那裡貴，而且國營飯店只有豬頭肉，味道也沒我做的好吃。”
葉四虎這才放心了些，他以前也經常來市裡，但從沒去過國營飯店，不是沒錢，而是不捨得。
“小妹，你去國營飯店吃過？”
葉芳菲點了點頭，“哥，既然要做生意，肯定得先了解市場。東平市好幾個國營飯店我都去嘗過，我滷的肉味道遠超他們，而且比國營飯店處理的乾淨。”
葉四虎吁了口氣，這才笑著說：“那就好，希望明天開業順利。”
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