吃過午飯,孩子們都去睡午覺了。
葉芳菲開始滷製各種肉菜,實際上她光動嘴,幹活的是沈佔勳。
“花椒少了,再加一點,還沒放冰糖,倒醬油。”
沈佔勳按照她說的比例加大料,最後提起旁邊的水桶,往鍋裡倒水。
“差不多了,這麼多肉,一鍋滷不完,至少得兩鍋。”葉芳菲把最後一口香蕉吃了,去幫小姑洗菜。
等把肉滷好,再把菜放進去煮一下,剩下的滷水可以燉菜,或者煮麵的時候當臊子,都很好吃。
葉芳菲聽到隔壁的說話聲,用手指了指旁邊:“要不要喊白團長和徐營長兩家過來吃頓飯?”
沈佔勳接過她手裡洗菜的活,搖了搖頭,“別喊了,今天是給段荀辦的送行宴,來的大部分都是他兄弟,和白團長他們也不熟,大家硬湊在一起,反而放不開。”
“那行,等會兒給他們送碗菜。”葉芳菲道。
既然沈佔勳說不請,那肯定有他的想法。
葉芳菲沒有再問,也知道以後該怎麼和鄰居相處了。
第一鍋滷肉出鍋的時候,她出去看了看,隔壁兩家都有人,就切了些肥腸和豬頭肉,先給白團長家送了一碗。
她對朱小梅說:“沈佔勳的朋友要走了,借我們家的地方請兄弟們吃頓飯,熱鬧一下,讓我幫忙滷些菜。”
葉芳菲邊說邊笑著捶了捶腰:“收拾一天,快累死我了,剛剛出鍋,我先給嫂子端了一碗,讓你嚐嚐我的手藝退步了沒有?”
朱小梅看著滿滿一碗肉,沒好意思接,笑著誇讚她:“離多遠我就聞到香味了,不用嘗就知道有多好吃。”
“可這也太多了,芳菲,你們家還有客人,要不我留一些,剩下你端回去吧。”
“嫂子,咱倆這關係,還用客氣嗎?”葉芳菲把碗遞到她手裡:“快端進去,幫我騰一下碗,不然碗不夠用了。”
“行,嫂子不和你客氣,我就收下了。”朱小梅笑著去了廚房,沒一會就把碗端了出來,還對她說:“如果桌椅板凳不夠用,就到我這裡來拿。”
“好嘞,嫂子,我先謝謝你啦。”
葉芳菲又盛了一碗滷肉送去隔壁徐營長家,話語也是一樣。
李玉珍沒有客氣,很爽快的接下了,送她出去的時候道:“謝謝妹兒,再過段時間我就要裝香腸了,到時候也拿些給你嚐嚐。”
“那我有口福了,先謝謝嫂子。”葉芳菲寒暄了幾句,笑著回了自家院子。
段荀今天不休息,下班後才匆匆的趕了過來,沈佔勳和葉芳菲已經把吃的喝的都準備好了。
一大盆滷肉,兩盆鹵素菜,要炒的菜也已經洗好,切好。
等大家到了再開始炒也不遲。
段荀把帶來的東西拿給沈佔勳,又對葉芳菲和沈淑芬表示感謝。
“小姑,嫂子,為了我的事,讓你們受累了。”
“段荀,你是佔勳的兄弟,我也把你當自家弟弟,這麼客氣就見外了。”葉芳菲對三個孩子招了招手,讓他們過來喊叔叔。
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