不過不是一粒一粒或者是一小粒一小粒的分開，而是一大坨一大坨的分開。
在評委們全部都品嚐過了，然後做出了評分之後，才又有人看向了許大茂。
“原來這些米飯真能做到一粒一粒的分開。”
“這是怎麼做到的呀？”
俗話說得好，知錯能改，善莫大焉。
不懂就問，也是好孩子。
許大茂笑了笑。
“如果要是剛剛煮出來的米飯，想要做到這一點的話，那確實是很難的。”
許大茂說完之後，端起來旁邊的茶缸，喝了一口水。
一句話倒是把大傢伙的好奇心也全部都給吊起來了。
“其實做這些蛋炒飯的米飯最好就是隔夜飯。”
“也就是說昨天做好的飯放到今天來做蛋炒飯。”
“因為放的時間長了之後，這些米飯也就涼了，涼了之後呢，就很容易變成一粒一粒的。”
“還有一個最簡單直接的方法，就是把那些米飯放到冰櫃裡邊去動一動。”
“然後再拿出來去做蛋炒飯。”
“這樣一來就可以保證這些米飯能夠一粒一粒的分開。”
“想要把這蛋炒飯做得好，就一個標準，那就是蛋飯要分開，並且蛋要包著飯，飯要包著蛋。”
“說白了就是有分也有合。”
許大茂也知道自己說這話說的有點拗口，大傢伙不一定能夠聽得懂。
不過這個不重要，只要讓他們知道自己定的這個標準是合適的就可以了。
在剛才還是有很多人認為許大茂說的是不對的。
但是在現在卻不一樣了，因為在剛才許大茂說的時候都是在紙上談兵，但是在現在的話，這些人們都是已經品嚐過了的。
雖然都是蛋炒飯，但是眼前的這些個廚師們炒出來的蛋炒飯要比他們自己炒的好吃太多了。
這其中的原因還就是許大茂所說的，人家是一粒一粒的分開的，他們炒出來的那是一坨一坨的擁抱在一起的。
“看來我回去了之後也得試一試。”
“好像這樣炒出來看上去也好看，吃上去也很好吃。”
“我也打算著回去試一試。”
“好像記得我家裡還有一碗昨天剩下的米飯呢，回去炒一下。”
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