買兩石米也是為了掩人耳目,若是她一窮二白沒有糧食還活得好好的,還越長越美,那傻子都知道有問題。
空間是她的底牌,絕對不能暴露。
“夥計去送貨了,很快就過來,姑娘可以坐下喝杯水。”掌櫃熱情道。
“不了,我還有東西要買,對了,掌櫃的有沒有鹽跟油啊?還有鍋。”牧雲初想過了,不能天天去吳青語家吃飯,空間裡有現成的,跑來跑去純粹是浪費時間。
“有有都有,帶罐子了嗎?我給你打油。”
牧雲初傻眼:“還要罐子啊?”
“當然。”掌櫃瞪她:“不然咋裝?沒有你就花幾十文買一個,我這裡有賣。”
“……買買買!”
牧雲初選了一個雕花帶嘴的陶壺,花了30文,掌櫃仔細清洗,又用布擦乾淨水漬。“豬油是昨天剛煉出來的,40文一斤,我收你便宜點,38文。”
常言道:春雨貴如油。意思是春天的雨跟油一樣可貴,這古代的油是真的貴啊!
牧雲初謝過,問道:“有沒有其它的油,比如豆油,菜籽油,茶籽油?”
“你說的這些油我都沒聽過。”掌櫃一頭霧水:“倒是聽說過別的,不過那種可不能吃,是用來制娟布的。”
“哦哦,我也是在書上看到的。”牧雲初敷衍道:“裡面說有的莊稼可以制油。”
掌櫃聽了這話卻很感興趣:“真有這種莊稼?姑娘,可否告知我名字?我去找來試試。”
牧雲初隨口說了幾種現代制油比較常用的:“有一種叫番豆的,還有油菜籽和菽都可以。”
三字經有云:稻粱菽,麥黍稷,此六穀,人所食。
菽是大豆的原始叫法,番豆就是花生,原產於南美洲,二十一世紀,有的地方依然保留著這種叫法,油菜籽有很多種,牧雲初見過最多的是甘藍型油菜,原產歐洲,出油率高。
“黃菽可以嗎?我這裡有很多黃菽,若是可以的話我就拿幾袋子試試。”
“可以的,但是出油率比較低,比不上番豆和油菜籽。”現代黃豆的出油率在20%左右,油菜籽能有45%,花生更多,50%。出油率受品種跟機器的影響,在這裡,能有現代的三分之二就不錯了。
掌櫃並不在意,他躍躍欲試,興致勃勃地跟牧雲初探討黃豆榨油的方法,牧雲初告訴他最簡單的物理壓榨法。
掌櫃仔細地記住,怕自己記差了,還拿筆寫下來,他興奮道:“如果成功了,利潤分你四成,不,五成!”
最後掌櫃硬是要送她一口鐵鍋,知道她沒有灶臺還說要叫人幫她砌,牧雲初拒絕了,小破屋有破灶,她把鐵鍋放上去勉強能夠炒菜,也不經常煮,別的都等她建好房子再說吧。
等出了糧油店,吳青語感嘆道:“初初,你懂得好多啊,我怎麼現在才發現呢?”
牧雲初神神秘秘道:“我昨天在靈山遇見了白鬍子老爺爺,這些都是他教給我的,還說要收我為徒去修仙呢。”
“去去!”吳青語嗔道:“休想騙我。”
“是真的,等我修煉有成了我也帶你一起啊,到時我收你為徒。”
吳青語佯怒道:“好你個牧雲初,我把你當好姐妹,你居然想當我師傅。








