《帶女兒擺地攤,全球被我饞哭了!》第228章 長壽麵完成!(1)

作者:愛吃肉片·4個月前

當電磁爐調到煎制模式後,蘇小雪往鍋裡噴了噴油,估摸著溫度差不多了,便將剛才切好的火腿腸先放了進去。

只不過此時的火腿腸形狀被她用牙籤給固定成了愛心形狀的。

這個很簡單,不用看影片蘇小雪也會。

只需要將火腿腸的兩端進行彎曲就行。

當然,質量不好的火腿腸會很容易斷,好在嚴瑤瑤送的這個很給力,加上切的沒那麼粗,所以很輕鬆就能做到這點。

“滋啦~”

火腿腸和油親密接觸,剛開始沒有什麼動靜,不過隨著時間的推移,也發出那種油炸的聲響。

蘇小雪嚇了一跳,不過還是鼓起勇氣,將她的愛心火腿給翻了個面。

翻面是為了能夠將兩面都煎熟,這個道理她還是懂的。

等愛心火腿兩面都變成金黃色之後,蘇小雪連忙將她打好的帝健貢蛋往中間的圈裡面倒。

剛才她已經將蛋清和蛋白用筷子攪拌在了一起,變成了蛋液。

本來蘇小雪想直接煎整個的,不過那樣的話,就會導致愛心火腿的中間填不滿,那樣就不是很美觀了。

“砰!”

蛋液接觸到高溫的油後,發出的聲響更大。

差點沒把蘇小雪嚇得碗都扔了。

一顆小油點直接炸在了她的手腕上。

“呀,好燙好燙!”

蘇小雪眼睛裡面淚花都出來了,不過被她硬生生的憋了回去。

“雪兒你沒事吧?”

阿姨關心的詢問道。

蘇小雪想要親自做出來,所以拒絕了她的代勞,只讓幫忙打打下手之類的。

“沒事的,阿姨,我能行!”

蘇小雪堅定的搖了搖頭。

同時心中不停的給自已加油打氣。

小雪加油,你一定行的!

這點小小的困難算什麼!

她再次毅然決然的踏上板凳。

此時愛心火腿中間的蛋液開始凝固成型,空氣中也瀰漫著濃郁的蛋香和火腿香氣。

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