大妞這一鍋小心翼翼的，還是有點糊皮了。
芳芳捏了一個，捏開塞嘴裡嚼了嚼，嗯，噴噴香，“還行，不糊，這個火候稍有點兒大，但是還行。”
一聽這個話，大妞就鬆了口氣。
還好沒炒糊了。
這麼些花生，這要是炒糊了，可就糟蹋了。要知道這會兒一把花生那都稀罕著呢。
炒好的花生攤開就放在簸箕裡頭晾著。
芳芳看著她小心翼翼的，她把洗乾淨晾的差不多沙子倒進鍋裡，然後開始燒火。
“真要炒這些沙子啊？”
大妞看著就覺得不信。
“真的，你以為我鬧著玩呢？”
芳芳點著火兒，就跟大妞囑咐，“看著點時間哈。”
鍋熱了，沙子翻炒翻炒，整個沙子都熱乎了。
芳芳端著盛著花生的筐子，把挑好的花生倒進去。
“來吧，這個力氣活兒，得你來幹。”
這事兒芳芳不行，她胳膊沒勁兒。
“來，我來，你說怎麼弄。”
芳芳拿著小鐵鏟子，一下一下的翻著沙子上來，沙子跟花生混合一起。
“就這樣，你看懂沒，就是用這個熱乎乎的沙子把花生蓋起來。”
芳芳的動作大妞看懂了，“行，我知道了，我來。”
大妞握著鏟子，一下下的翻著，來回的翻著，均勻的翻著。
“這活兒，可是不輕省。”
這麼翻來翻去，歇一會兒接著翻。
芳芳蹲下看這火，火不能太大，就得小火。火大了也容易糊了。
小火燒著，大妞站在邊上不停的翻炒，沿著鍋邊鍋底往上翻。
慢慢的，鍋裡頭出現騰騰的熱氣，花生也散發出來一股子香氣。
味道噴香，一聞就知道炒熟了。
味道差不多，芳芳這邊就開始撤了火。就留著鍋裡頭的細沙繼續翻。
“我看著差不多了。”
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