《團寵囡囡是廚神:我的蘋果通古今》第231章 野雞如虹至,歡宴慶團圓(2)

作者:香河城的九條鈴音·10個月前

“野豬我扛回家了,正是來請文柏哥、文石哥和文松過去搭把手,一同處理;那野羊也是好久沒獵到過的,今日這隻挺肥壯。我讓小山先帶回去了……他小舅子要成親,岳家三番兩次捎信來,催他們回去隨禮……”劉大山提及弟弟那糟心的岳家,不願多言。

林文柏和李文石對馮家的難纏亦有所耳聞,在此刻歡愉的氣氛下更不願多提,只默契地上前,拍了拍劉大山的肩膀:“走,去你那兒把野豬收拾利索了,拿回來烤肉,孩子們都等著呢!文松,一起!”

“還是大山哥想得周到,今日我這院子花香正濃,實在不宜處理野物。青櫻,你們先把水燒上,我們去去就回!”林文松也心知劉小山夫婦日子不易,順勢岔開話題,隨著兄弟們往劉家去了。

待他們離去,眾人話題又回到這罕見的野雞身上。“這羽毛真鮮亮,聽說要剪了翅膀上的飛羽,它才飛不走。正好,剪下來的羽毛能給果果做個新毽子!孫叔送的那個,早踢禿了毛,果果為此難過了好一陣呢。”張青櫻笑著對林守英說。

提起自家父親,孫嘉陵也笑了:“我爹若知道他的毽子這般得果果喜愛,準要樂得合不攏嘴。”

“孫爺爺!孫爺爺送的貝殼手鍊!”果果立刻舉起小胖手,晃動著腕上那串五彩斑斕的小貝殼。她的識海中,彷彿被“貝殼”一詞輕輕觸動,“亮亮姐姐”留下的光符再次流轉。烤肉……軟軟的餅子……哥哥們要吃飽……貝殼……幾個詞跳躍著,組合著,最終定格在一種形如開口貝殼、專門用來夾肉吃的軟餅畫面上。

“孃親!”果果眼睛一亮,拉住張青櫻的手,“我們不只蒸饅頭,還要做‘貝殼餅’!就像手鍊上的貝殼,把它掰開,裡面是空空的,可以把烤肉和菜菜都放進去,啊嗚一口,全都能吃到!哥哥們就能吃得飽飽的!”

這新奇的想法立刻贏得了全家人的贊同。是啊,以往那硬餅子夾肉吃著費勁,這軟餅子夾著吃,定然美味!“小廚神”又有了新點子,那還有啥可猶豫的?做!看來長大一歲,果然不一樣了,好主意一個接一個!

大人們立刻分頭忙活起來。林守業和李貨郎帶著男孩們在院中空地搭建烤架、壘砌臨時灶臺;女眷們則再度和麵,準備在晚宴上大顯身手,不僅要蒸暄軟的饅頭,還要挑戰這款新奇的“貝殼餅”。

待到夕陽西下,將天邊雲霞染成一片暖橘時,林家小院裡的烤肉大餐已準備得七七八八!切好醃製的排骨、肉片香氣隱隱透出,廚房裡蒸好的饅頭與軟餅散發著溫暖的甜香,引得院子裡的人不時吞嚥口水。

幾張拼起的大桌上,各式配菜琳琅滿目——生菜葉、紫蘇葉、泡菜絲、胡瓜條、胡蘿蔔條、蔥絲、蒜瓣……林林總總,擺得滿滿當當。一旁還有好幾壺清涼的薄荷蜜飲與溫涼的玉米南瓜飲……

林家人已齊聚,還多了兩位小客人——趙棟邀來的歐陽明,以及鄭滿倉帶來的秦向北(平正村秦里正的幼子)。兩個小傢伙好奇地跟著大夥兒東瞧西看,對即將到來的晚餐充滿期待……所有人都在等,等林懷安、林毅、林芝蘭,以及去鎮上送菜的李文遠、林懷遠和李有金。人齊了,便開席!

果果被哥哥姐姐們帶著忙前忙後,大家心照不宣,想借此分散她的注意力,免得她總守在門口張望……沒過多久,李文遠終於帶著林懷遠、李有金從鎮上回來了。兩個少年幾乎是飛奔進院,臉上洋溢著興奮的紅光,每人手裡高高舉著一封信。

“信!是懷安哥哥/毅哥哥/芝蘭姐姐的信!”他們異口同聲地喊道。這些信是託鎮上的樊掌櫃(替林毅、林懷安轉交)和閆老闆(替林芝蘭轉交)捎回來的。

果果一聽,立刻像只快樂的小鳥般撲了過去。張青櫻接過信,柔聲為女兒和家人唸了起來。林懷安和林毅在信中寫道,他們已隨樊家商隊從南方啟程北返,一路平安,見識了許多新奇風物,約莫八月初便能到家,還給果果帶了新種子。

林芝蘭的信則字裡行間透著欣喜,她說萬嬤嬤見她們悟性佳,特意多授了些課程,她需多留些時日,同樣八月初歸來。信末,她還不忘叮囑果果:姐姐定會回家陪你看花,很快便歸!

得知兄姐歸來時,平果樹的花兒定然仍盛放如雲,果果心中那點小小的失落頃刻煙消雲散。她用力點頭:“嗯!等哥哥姐姐回來!果果還給他們做好吃的!”

“那便開席吧!待他們回來,咱們再專設一席接風宴!”大家長林守業一聲令下,院子裡頓時歡聲雷動……

夜幕悄然鋪展,林家小院卻燈火通明,人聲鼎沸。烤架上的排骨、豬排、五花肉被炙烤得滋滋作響,油脂滴落火中,爆起陣陣誘人的焦香。新做的“貝殼餅”果然大受歡迎,那暄軟微甜的餅皮,包裹著鮮嫩多汁的烤肉,再佐以清爽的菜絲,一口下去,滋味層層疊疊,豐富無比。

歐陽明和秦向北兩位小客人吃得頭也捨不得抬,連連稱妙。

黃智與黃信更是咬一口烤肉,飲一口薄荷蜜飲,享受得直晃腦袋,湊到李有福耳邊低語:“你說得對,這烤肉果然是頂頂好吃的!”

李有福一臉與有榮焉,小胸脯挺得高高的:“那當然,這可是果果想出來的!”

歡聲笑語,伴著靈果樹的花香與食物的暖香,瀰漫了整個小院,織成一曲名為“家”的溫馨樂章。直到歐陽華與夫人前來接兒子歸家時,小傢伙仍意猶未盡,戀戀不捨。

“歐陽先生,明日乞巧節,我打算在家中帶著孩子們做些巧果與花燈,若令千金得閒,歡迎一同來玩耍。”張青櫻將歐陽明送至其父母身邊,順勢向歐陽倩發出邀請。

“姐姐,明天來一起做巧果吧!果果會做好吃的巧果哦!果果還會穿七孔針呢!”果果站在孃親身旁,望著文靜嫻雅的歐陽倩,滿心喜歡——這個姐姐和冬雪姐姐一樣,身上有股讓人安心又溫暖的氣息。

【“刈包”起源於臺灣地區,是當地傳統小吃,由閩南語“割包”演變而來,因早期用刀割開餅皮夾餡料而得名。它的“餅皮”是半發酵的軟質麵糰,口感軟而不塌,有淡淡麥香。餅皮通常橫向切開,不切斷底部,形成“開口貝殼狀”,內部中空,方便夾入餡料,類似“開口笑”的形態。經典餡料為滷肉、控肉、叉燒肉、油豆腐、酸菜、黃瓜絲、香菜 等,部分還會加花生粉、甜辣醬,鹹甜交織,口感豐富。】

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。