新的一天,孫涪滿是期待。
期待晚上那個“小廚神”帶來的是驚喜還是驚嚇。
他內心還是相信,這個小囡囡是有些天分的;但他也覺得,眾人對她的溢美之詞,也有些誇大的成分——因為小囡囡實在是乖巧可愛,就算啥也不會,也讓人心生喜愛。
他自己也是有閨女的,將心比心,他也認為自己閨女天下第一好。
很快,他就沒有心思考慮別的了。
因為早飯又讓他沉迷得不可自拔了。
——
今兒早上是茶葉蛋、薺菜大肉包、南瓜饅頭和鷹嘴豆豆漿。
孫涪第一個拿起的是茶葉蛋。
蛋殼上佈滿了細密的花紋,像一件精美的藝術品。他小心地剝開,那花紋竟然印在了蛋白上,絲絲縷縷,透著淡淡的茶香。
他咬了一口。
蛋白Q彈,蛋黃綿密,茶香和醬香完美融合,一點都不膩。
“這個……這個蛋是怎麼做的?”他舉著蛋,呆呆地問。
李有金笑著說:“三舅舅,這叫茶葉蛋,是果果的獨創!當時是為哥哥們外出歷練做的吃食之一,後來方子被樊家買去了,現在成了樊家商隊必備的路上吃食。”
孫涪愣愣地點點頭,又端起那碗豆漿。
豆漿比尋常的更濃郁,上層還有一層奶凍一樣的結層。他喝了一口,香醇順口,從喉嚨一直暖到胃裡。
“這豆漿也不一樣。”他說。
“這是用鷹嘴豆和黃豆按特殊比例混合磨出來的,”李有銀搶著回答,“也是我們村獨創獨有!今年開始對外銷售了,現在鎮上的好多地方都能買到。”
孫涪放下碗,又拿起一個薺菜大肉包。
包子白胖胖的,拿在手裡軟乎乎的。他咬了一口——包子皮居然是柔軟的,不是他們四川那種死麵,好像會呼吸一樣。
他嚼著包子,眼睛瞪得大大的。
他不信邪,又拿起一個南瓜饅頭。
跟他拳頭一般大小的饅頭,居然很輕盈,跟印象中那種實梆梆的死麵饅頭截然不同。他捏了捏,那饅頭凹了一塊,很快又恢復了原狀。
這饅頭會呼吸!
“這個,這個又是咋做的?”
李有金笑著說:“薺菜大肉包和南瓜饅頭用的是‘軟面’法,也是果果發明的!後來把方子送給了樊家和閆家。”
孫涪呆呆地看著手裡那個會呼吸的饅頭。
這些年他可以說吃遍大宋境內,連京城都去過,可僅僅桌上這幾樣,他就沒見過!
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