《團寵囡囡是廚神:我的蘋果通古今》第713章 定勝糕(2)

作者:香河城的九條鈴音·2個月前

果果站在小板凳上,踮著腳尖看文夫人篩粉。細白的米粉混著紅曲粉從篩子裡落下去,像一層薄薄的雪。

“文夫人,為什麼要用紅曲粉?”鄭秀娘問。

“紅色喜慶,寓意紅紅火火。”文夫人笑著解釋,“對趕考的人來說,討個吉利。”

文美瑤在旁邊插嘴:“我娘還會在糕裡包豆沙餡兒!可好吃了!”

文夫人教得仔細,眾人學得也快。篩粉、拌糖、填餡、壓模,一道道工序有條不紊。

文美瑤和果果負責給模具刷油,芝蘭和秀茹負責往模具裡填粉,幾個小姑娘配合得還挺默契。

“文夫人,這糕蒸多久?”秀娘問。

“一炷香的功夫。”文夫人看了看灶上的蒸籠,“火候到了,糕就鬆了。”

等蒸籠掀開時,滿屋子都是米香混著豆沙的甜氣。淡紅色的糕整整齊齊碼在籠屜裡,糕面上印著清晰的“定勝”二字。

“好看!”果果踮著腳看了又看,眼睛亮晶晶的。

文夫人拿起一個,吹了吹,遞給她:“嚐嚐。”

果果接過定勝糕,小心翼翼地咬了一口。外皮鬆軟,豆沙餡綿密,甜而不膩。她嚼了幾下,眼睛彎起來:“好吃!”

“吃了定勝糕的人,”文夫人笑著說,“考試一定會順順利利的。”

果果認真地把手裡的定勝糕吃完,然後抬頭問:“我能給哥哥們送去嗎?哥哥們吃了就會順順利利了。”

“好,多裝幾個,給夫子們也嚐嚐。”文夫人點點頭。

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林芝蘭帶著妹妹們和文美瑤,提著裝了定勝糕的食盒出現在備考班門口時,第一個發現她們的,居然不是第一排的邢伯擎和林懷勇,而是最後一排的文良琮。

他抬起頭,目光越過前排的肩頭,正好落在芝蘭的裙襬上。他馬上站起來迎了出去,先接過芝蘭手裡的食盒,聽她說明來意後,把食盒提進去交給了林懷安和林毅。

文美瑤在門口探著頭:“哥哥,你也要吃定勝糕哦!裡面有我做的呢!芝蘭姐、秀茹和果果也都幫忙了的!孃親說做得很好!果果嘗過了,她都說好吃呢!”

果果在旁邊認真點頭:“嗯,好吃的!文夫人說,吃了考試順順利利的!哥哥們都要吃!都順利!”

備考班裡的五個哥哥都笑了。

林懷安和林毅開啟食盒,淡紅色的糕碼得整整齊齊,上面印著清晰的“定勝”二字。他們各拿起一塊,輕輕咬了一口,甜意在嘴裡化開,暖融融的。

文良琮站在門口,看著芝蘭帶著妹妹們轉身離開的背影,又低頭看了看自己手裡那塊還沒吃的定勝糕,默默咬了一口。他想,這糕確實好吃。

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那天,林家留文夫人和文美瑤吃飯。席間,鄭秀娘端出一碟蜂蜜小麵包,還有一罐肉鬆。

“文夫人,您嚐嚐這個。這是我們家的新吃食,也是果果為備考的哥哥們做的。”

“美瑤姐姐,加點肉鬆在麵包裡,更好吃!”果果認真地對文美瑤說,“這是邢家大哥哥想出來的吃法,我們現在都這麼吃,真的味道更好了!”

聽果果這麼說,文夫人拿起一個蜂蜜小麵包,掰開,撒上一點肉鬆,咬了一口。

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