今年的年夜飯,是林守成家這麼多年來吃過最昂貴的一頓飯。
倒不是這頓年夜飯做得有多豐盛多奢華——就做了八個大菜:富足生財(腐竹拌生菜)、紅燒蹄髈、小雞燉蘑菇、清蒸銀魚、辣炒羊肉、臘味合蒸、糖醋小排、番茄牛腩湯。
看著也都不是啥超標的大菜,可為啥說是“最昂貴”的呢?因為這一頓啊,算下來基本花了他家至少四個大肘子,都足夠在鎮上大酒樓好好吃兩頓了!
自從去年林家的“富足生財”這道菜傳出去了之後,如今已經成了全村家家戶戶年夜飯桌上的標配了。生菜就因此變得矜貴起來了。
為了做這道菜,王氏親自提了一個大肘子去女兒林文桂家,換了一籃子的生菜。
林文桂也沒有太狠,除了給一籃子生菜,還搭送了一籃子辣椒、番茄、胡蘿蔔之類配菜。
那道番茄牛腩湯也額外花了一個大肘子。不做不知道,一做嚇一跳,要做這道湯時,林守成等人才知道,村裡有洋蔥的人家並不多,連丁老三家都沒有。
可兩個孫子鬧翻天地就要喝,最後是在林守成等人的授意下,姜氏提著一個大肘子敲開了隔壁柳家的大門,好說歹說才換了四個大洋蔥回來。
說實在的,柳叔柳嬸子是不願意多跟林守成家來往的。兩家鄰居幾十年,都還是點頭之交。
這次姜氏上門用肘子換洋蔥,柳嬸子也想一口回絕的,但孫子柳小二聽說是胖墩他們想喝番茄牛腩湯才來換的,把柳嬸子拉到一邊,說:“奶奶,換給他們吧。”
“為啥?咱家有肉,你想吃肘子,待會兒讓你爹去買一個。”柳嬸子還是不太情願。
林守成那家人愛計較,雖然她也不怕他們,但也不想過多牽扯。
“奶奶,胖墩和小胖自從上村學後,就沒欺負過人了。他們是我的優質客戶,信譽很好。”柳小二一本正經地說。
柳嬸子差點沒憋住笑,她吸了口氣才問:“啥優質客戶?”
“他倆還有丁旺,總找我換情報。從不賴賬,也從不討價還價。”柳小二可認真了。
“說起這個,我正想問你呢,聽村裡人說,你跟有寶他們搞了個啥‘美食情報’,要交換才能得到。都要用啥交換?”柳嬸子也有點好奇。
“啥都行啊,只要是我們用得上的就行。像糖果、零嘴,有時幫我們捉蟲餵雞、割草餵豬餵牛,還有玩遊戲的時候先讓兩步也行。”柳小二說,抬頭看著奶奶嚴肅的神情,馬上補充:
“我們從來沒收過錢,我記得你和爺爺說過的,不能隨便要人家的錢,也不能要人家的寶貝。他們如果是偷家裡的東西來換,我們都不換的。”
“真的,奶奶,不信你去問林奶奶和李爺爺。”柳小二見奶奶的表情越來越嚴肅,著急了。
“嗯,知道了!奶奶相信你。”柳嬸子點點頭,“那聽你的,換給他們吧。你拿籃子裝四個大的給胖墩他娘吧。”
就這樣,林守成家才吃上了這一桌年夜飯。
原本今年林守成家靠黃芽白富起來了,一口氣在鎮上買了六個大肘子,準備過年吃個夠的,結果才到除夕夜,就只剩一個了。
六個大肘子的去處:答謝丁老三幫忙種黃芽白吃了一個;換生菜又送出去一個;換洋蔥送出一個;請丁老三一家過來吃飯順便把灶房種上菜,又用掉一個;年夜飯自家做了一個。
除夕夜,全家人圍坐一桌,吃著史上“最昂貴”的年夜飯,這種體驗真是很特別。
反正孩子們還是很滿意的,林文楊和姜氏也吃得滿嘴油,畢竟這些都是實打實的好菜,姜氏的手藝也沒糟蹋這些好食材。
最不是滋味的就只有林守成和王氏兩口子了——這每道菜在他們眼中就是一袋錢啊,誰曾想這錢賺得不容易,花得卻很容易!
“爹,吃啊,這大肘子你不是也愛吃嗎?”林文楊看林守成舉著筷子有點走神,說道,“咋滴,太多好吃的了,不知道先吃哪個?以往你可是跟胖墩他們一樣,先吃大肘子的。”
“我們現在喜歡這個番茄牛腩湯了,要吃這個!”林小胖端著一碗番茄牛腩湯喝得嘴角泛紅,“這個最好吃!”
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