隨意夾了一筷子淺嘗了一口。
嗯!
色香味俱全。
“這道菜名為“快刀炙魚”,是用寒江活水青魚,以極快的刀工去骨留肉。”
“用鐵釺穿之,在炭火上急速翻烤,魚皮焦脆,魚肉卻鮮嫩多汁。”
藍掌櫃指著一盤“魚肉”簡單明瞭的介紹道。
在錢無憂看來其實就是一道燒烤菜。
只是魚的本味與火候的功夫十足。
“那這道菜又是什麼?”
錢無憂隨手指向一隻粗陶大盤。
裡面盛著方才出籠的雪白饅頭,旁邊配一碟色澤金紅、油潤髮亮的肉汁。
將那濃汁往雪白的饅頭上一澆,立時如金甲覆上雪原,引人垂涎。
“這叫做“金鱗踏雪”!”
藍掌櫃躬身介紹道。
這道菜的主料只是饅頭,倒沒什麼稀奇,就是這味道......很棒。
此外還有“映雪酷肝”、“醉仙蛋”、“俠客燴”、“ 梅花湯餅”等美味佳餚。
最後還有“雪樓”一絕的美酒——燒春雪!
酒液清澈如水,毫無雜滓,盛在厚壁的碗中,恰似一碗剛融化的雪水。
“諸位!”
“共飲此杯!”
錢無憂高高舉起酒杯,帶頭一飲而盡。
這酒入口如一道烈火落入丹田。
那種感覺就好像在冰天雪地裡吞下一口燒紅的炭。
故名“燒春雪”。
為秋心棠慶賀後,眾人各自忙自己的事去了。
關於大乾王朝和妖怪的事情,錢無憂連秋心棠都沒有告訴。
只是將正月三十要去“奇寶城”的事情說了。
金靈已經聯絡上“珍寶閣”,對方聽到是《天地秘卷》,自然沒什麼問題。
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