成功拿下八折券，下一步就是挑選合適的咖啡豆。
一般情況下做拿鐵選用的是中深或者深烘豆，其原因在於這兩種烘焙程度的咖啡豆不會像中、淺烘那樣，被奶味或者其他味道掩蓋住咖啡原有的風味。
海鹽與椰子水的個體味道都非常明顯，再加上牛奶，三種配料加入咖啡之中，可想而知這不是中深烘可以拿捏的。雖然福山咖啡店裡並沒有海鹽生椰拿鐵這個單品，但肖老師建議選用深烘咖啡豆。
並且他們的深烘咖啡豆是不會出現酸澀回味的，不會讓原本口味就會很豐富的海鹽生椰拿鐵出現其他更雜的味道，反而深烘的炭燒焦香和海鹽更加適配。
“這樣，我們那天應該不可能一起床就得開始擺攤，而且以生哥和魚少新手的速度估計也做不快，咱們先按照50杯的份量計算吧。一杯拿鐵需要至少18g咖啡豆萃取濃縮液，50杯就是900g，保守估計1000g，這裡一袋咖啡豆是227g，我們買5袋就差不多了，對吧？”
蘇星很快就算出了他們需要準備多少袋咖啡豆，這種事情交給他來辦其他人肯定是放心的，他們紛紛無腦點頭，就按這個量買。
福山咖啡本就價格良心，就算是最好的咖啡豆，單袋價格也不過百。哥幾個選擇的深烘豆價格並不是最貴的，打折下來5袋只花了280塊，本以為會花費五張往上走的王崢亮這次掏錢都掏得無比爽快。
餘玉眼瞅著買完了咖啡豆，雙方都樂呵呵握手錶示交易愉快，其他人還沒有意識到有什麼遺漏之處，他想了想，突然開啟人帥嘴甜交際花模式，湛藍而深邃的眸子盛滿了溫柔的笑意，認真地看著肖老師。
“肖姐，這一路聽著您的介紹，感覺您真的非常細緻體貼，專業性非常強，不知道您還能不能幫我們推薦一下咖啡機呢？剛才我細細品了品這四壺咖啡的味道，感覺它們的口感都非常細膩，不知道是用什麼咖啡機做的呀？”
嘶，對了，有咖啡豆沒有咖啡機，也做不了拿鐵呀，蘇星反應過來猛的一拍大腿，拿鐵不像手衝美式，有手有濾紙濾杯就行，拿鐵需要用咖啡機萃取咖啡液。
於是他又立馬上線和餘玉打起配合，在肖老師回答剛才的咖啡全是手衝沒有用上咖啡機時，他又故作驚訝道：“那手衝的老師絕對是專業的呀，我感覺他做出來的東西，居然比機器做的還好喝。”
“其實熟練後都可以做到這個水平，”肖老師有些謙虛，“如果做拿鐵的話，手衝也能做，但最好還是用咖啡機，用手衝味道會大打折扣。”
“那這麼說我們的海鹽生椰拿鐵也得用上咖啡機？肖姐覺得用怎樣的咖啡機比較好呀？”餘玉如同一個乖巧勤學好問的好學生接著問道。
“如果你們只做一款的話，最基礎的能萃取咖啡液的咖啡機就可以。”肖老師說，“我們這也有一臺基礎款咖啡機，就在茶水間，我帶你們過去看看？”
“那就麻煩肖姐啦。”餘玉笑著說。
肖老師將他們帶去茶水間看了看那臺咖啡機，發現這基礎款咖啡機並不大，放在車後備箱剛剛好，也不會太佔地方，於是餘玉和蘇星交換了一下眼神，這一次蘇星來詢問：
“姐，我再問問，這樣一臺咖啡機，線下購買的話方便嗎？您知道有什麼購買渠道嗎？我們這一路上公路旅行恐怕不方便網購。”
他以退為進，而餘玉又稍稍進了一步：“或者，姐，咱們公司內部有沒有購買或租賃渠道呀？如果咱們這有閒置的，那我們還能再合作一把，您說是不是？”
肖老師工作了這麼多年哪裡不知道他們的意思，她也挺上道地表示，雖然他們並不是生產咖啡機的廠家，但一臺最基礎款咖啡機並不貴，他們可以贊助哥哥們一臺合作友商的咖啡機，只要去咖啡店學習的哥哥們能夠順利畢業。
“那我和生哥定不負肖姐的期待，我們倆保證能將咱們福山牌咖啡發揚光大，尤其是咱濋生，本地人BUFF傍身，如果做不好我都會替他不好意思。”餘玉立馬拍了拍胸脯保證會給陳濋生上強度。
“我努力，努力。”明顯這熊孩子又開始皮了，但是現在一旁還有外人陳濋生也不好像私底下他們哥幾個在一起時那樣說些什麼，不過一旦他說過要好好做的事情以他的性子他絕對能做好，所以餘玉到時候在一旁划水的計劃指日可待。
網上有句話說得好，年下太過放肆還不是因為年上慣的，所以餘玉覺得自己皮一點喜歡划水擺爛，肯定和海上花這三人脫不了關係，平常他可是老正經的一人。
奧利弗&李牧：人至少，不應該對自己有這麼大的誤解，人貴在自知之明懂嗎！
兄弟們效率很高，兩個小時的時間內就以低價買到了咖啡豆，還在餘玉和蘇星兩人配合下免費得到了一臺咖啡機，這讓準備以提供咖啡機為由坑他們一筆的趙昊不得不另尋他法。
真以為有了咖啡機就有了全部嗎？天真，擺攤還需要一堆東西呢。
今天的司機是王崢亮，他將陳濋生和餘玉送到咖啡店後，學咖啡組和買椰子組分頭行動，他帶著剩下的四人去買椰子，等買完了再回來接上他們倆，下午直接前往儋州。
暫時揮別了五位兄弟，餘玉和自家大哥坐在節目組的車裡，等待節目組在咖啡店裡佈置好機位。
