相傳，福建武夷有個茶小仙（本名：張若塵），終日守在茶山，醉心茶道，時而自言自語，時而捧腹大笑，無人知其原因。久而久之，鄰里鄉親也都知道，但凡他捧腹大笑，必是培育出了新品種的茶。
這日，他欣喜若狂地拎著一壺茶跑到半山腰的一座孤墳前，深情的撫摸著墓碑上的字－－愛妻茗煙之墓，“煙兒，我終於為你培育出了雪梨味的茶（佛手）了……”
十六年前，正值亂世，戰火紛飛，張若塵流落永春，春日的永春，透著一股詩情畫意的美，滿城煙雨，柳絮飛紗～可此時的張若塵卻無心欣賞，飢寒交迫使得他走路都不穩，東搖西晃的，突然，眼前一黑暈死了過去……
“咦～小姐，那邊有個人欸～”（丫鬟）
茗煙（茗家大小姐，茗家是永春有名的茶商。）撐著油紙傘，緩緩蹲下，伸出手探了探那人的鼻息，欣喜道，“還有氣息，快！先抬回府，再請個大夫給他瞧瞧。”……
數日後，張若塵身體已然大好，為報茗煙救命之恩，自願留在茗家茶園幫忙做事，兩人日久生情，共結連理……
茗煙吃著雪梨，望著正在認真煮茶的若塵調笑道， “欸～若塵～本小姐發現你小子還挺聰明的嘛，我怎麼就沒想到用雪水煮茶呢？”
若塵傲嬌的揚起小臉，“可不？！也不看看我是誰！我告訴你哦，不止是雪水，露水和無根之水用來煮茶口感也很是甘甜呢！一壺好茶離不了好水。正如……你…離不開我……”
“張若塵！你能要點兒臉不？！”茗煙惱羞成怒的將吃剩的雪梨砸向若塵，若塵迅速躲開，轉身便跑。茶園裡即刻洋溢起兩人追逐嬉戲的聲音……
“煙兒，我想家了……”
“……對不起，若塵。是我疏忽了。嫁雞隨雞，你即是想家了，我便隨你回家吧！”……
武夷山，雲煙深處，一座竹子搭建的農家小院若隱若現。若塵興奮的指著小院，道，“煙兒，快看，到了！……前面就是我們的家了！一直沒告訴你，我家也有茶園，以後我們可以像以前一樣，採茶炒茶賣茶……”
若塵洗了個雪梨遞給茗煙，牽她坐到竹椅上，柔聲道，“煙兒乖乖坐在這兒吃著雪梨，看為夫炒茶哈。為夫炒好茶就來陪你。”隨即寵溺的颳了刮她的鼻子，就忙著炒茶去了。
若塵每每買了茶回來也總會給茗煙買她最愛吃的雪梨。這日，茗煙轉動著被自己啃了一半的雪梨，笑道，“若塵，你說，有沒有可能培育出雪梨味的茶呢？”
“煙兒還真是對雪梨情有獨鍾呢，連茶都想要雪梨味的。不過～只要煙兒喜歡，為夫就一定滿足！”
原本茗煙也就隨口一說，沒成想若塵竟放在了心上，但凡有空便開始研究如何培育出雪梨味的茶。只是，當他把心思都放在了培育出雪梨味的茶上，卻疏忽了茗煙的感受，也少了陪伴茗煙的時間。以至於，茗煙重病離世，他才追悔莫及。
“煙兒……對不起……都是為夫的錯，只顧著培育雪梨味的茶而忽略了你……你放心，以後為夫再也不會離開你了，黃泉路上，陰曹地府，我都陪著你！”
“若塵……我不怪你……雪梨味的茶，原本我也只是一句玩笑話……哪知若塵如此愛我，傾盡全力為我培育新茶。我很開心……真的。若塵，我不要你陪我死，我要你答應我，一定要培育出雪梨味的茶……培育不出就別來見我！……我不喜歡做事半途而廢的人。我的夫君，一定不會讓我失望的，對不對？”
若塵含淚點了點頭，茗煙笑著離開了人世……
自此，若塵就陷入了瘋魔狀態，誓要培育出雪梨味的茶。終於，他在翻閱了無數古籍，嘗試了無數次之後成功了。他把茶樹的枝條嫁接在佛手柑上，終於培育出了雪梨味的茶……
“煙兒，這雪梨味的茶，樹勢開展，葉形酷似佛手柑，我們就叫它‘佛手’，你說可好？！……煙兒，我知道，當初，你讓我培育不出雪梨味的茶別去見你，是想給我找一個活著的理由……你放心，我不會辜負你的期望。我會好好的活著，守著你，守著我們的茶園，培育出更多的好茶……”
“若塵，若塵～快醒醒～”
張若塵迷迷糊糊的睜開眼，猛地坐起身，悠地又瞪大了眼，不敢置信的看著眼前之人，緊接著又揉了揉眼，再定睛看去，這才站起身一把將人緊緊摟在懷裡，顫抖著聲音，道，“煙兒～煙兒～真的是你嗎？”問話間，眼淚已溼了眼眶。
茗煙輕輕推開他，溫柔的用手帕幫他拭去眼淚，無奈的一指他的額頭，嗔怪道，“你啊！何時這般貪杯了？定是喝醉了又做了什麼亂七八糟的夢了吧？”
“是～一個很可怕的夢，我夢見你離開我了～”張若塵的聲音還是忍不住打顫兒，那是夢嗎？煙兒並沒有病死，一切只是我做的一場噩夢？張若塵心裡疑惑著，突地，又一把將人抱住，彷彿這樣才能證明那就是一場噩夢～
一聲嬰啼，打破了此刻的寧靜。茗煙趕忙推開若塵，來到搖籃旁，將一名身穿綠衣的嬰兒抱了起來輕輕的搖晃著。邊搖著邊走到若塵身邊，笑道，“梨兒乖，不哭，讓爹爹抱抱。”說著，將孩子遞了過去。
張若塵木訥的接過孩子，疑惑的看向茗煙，“梨兒？～我們的孩子？”
“你今日怎的竟說些怪話？自然是我們的孩子？難不成是我偷來的？！”茗煙說著便嘆了口氣，“果然酒是穿腸毒藥，瞧把你禍害的，親生兒子都不認識了。梨兒這名字還是你取的呢！
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