《我一個炊事兵,哪懂什麼特種作戰》第1章 夜老虎的炊事兵(1)

作者:錦衣不夜星·11個月前

東南軍區。

特八團。

夜老虎偵察連。

哚哚哚……

急促而富有節奏的聲音在炊事班響起。

穿著軍裝,帶著圍裙的江辰正在案板上切著土豆。

十幾秒後。

聲音停下。

將切好的土豆絲放入一旁的清水中。

泡過水的土豆絲吃起來更爽口,翻炒時也不容易折斷。

香蔥切段。

辣椒切絲。

今天的素菜是酸辣土豆絲。

不需要其他東西。

一袋老陳醋就能把土豆絲的爽口脆感給凸顯出來。

土豆絲泡水兩分鐘。

去除澱粉後撈出控水。

開火炒菜。

夜老虎偵察連百十號人,用的都是大鍋。

鍋底加油。

油熱放入辣椒絲和蔥白爆香。

辣椒遇上熱油,香辣味很快傳出。

將控好水的土豆絲倒入鍋內。

大火翻炒。

不到一分鐘,香味便充斥在炊事班的每一個角落。

繼續翻炒,將老陳醋加入鍋內。

快出鍋時加鹽。

土豆絲熟的就快。

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