傍晚的菜市場還帶著些許熱鬧的氣息，蘇敏之和蘇念念在水產區停下腳步。
“老闆，給我挑兩隻肥一點的白蟹。”蘇敏之說。
“好嘞！”攤主是個熱情的中年男人，麻利地用網兜撈起兩隻膏肥體壯的白蟹，稱重、裝袋，一氣呵成。
回到家後，蘇敏之換上圍裙，開始在廚房裡忙碌起來。
蘇敏之將處理好的蟹身一分為四，在切面上均勻地拍上一層薄薄的幹澱粉，這樣能鎖住蟹肉的鮮美。
她開啟燃氣灶，熱鍋下油，等油溫升高後，將裹了澱粉的蟹塊切面朝下，小心地放入鍋中。
“滋啦——”一聲，油鍋裡發出悅耳的響聲。
蘇敏之用小火慢慢煎著，讓蟹塊充分定型。等到蟹塊表面呈現出誘人的金黃色，她將蟹塊盛出備用。
接著，蘇敏之將切好的蔥段、薑片、蒜末放入鍋中爆香。然後她把煎過的蟹塊重新放入鍋中，和蔥薑蒜一起翻炒，讓調料的香味充分滲透進蟹肉裡。
蘇敏之倒入事先調好的調味汁，翻炒均勻後，加入提前泡軟的寧波年糕。
然後她加入一碗開水，蓋上鍋蓋，讓年糕和蟹塊一起燜煮。
兩三分鐘後，蘇敏之掀開鍋蓋，一股濃郁的鮮香撲面而來。她轉為大火，讓湯汁慢慢收濃，直到年糕表面裹上一層油亮的醬汁。
“念念，可以準備吃飯了！”蘇敏之將做好的白蟹炒年糕裝進白瓷盤裡，端上餐桌。
“來啦！”蘇念念已經洗好手，快步走到餐桌前坐下。
餐桌上還有一道清爽的黃瓜炒蝦仁和一碗熱氣騰騰的紫菜蛋花湯。
蘇念念面前還放著一小碗米飯。
“怎麼樣，聞起來香不香？”蘇敏之解下圍裙，笑著在女兒對面坐下。
蘇念念已經迫不及待地夾起一塊蟹鉗，放到嘴邊小心地吹了吹，然後咬了一口，鮮美的湯汁立刻在口腔裡爆開。
她一邊滿足地吸吮著，一邊豎起大拇指，含糊不清地說：“好吃！太好吃了！”
“慢點吃，小心燙著。”蘇敏之一邊提醒女兒，一邊給她夾了幾片裹滿湯汁的年糕。
蘇念念夾起年糕嚐了一口，眼睛瞬間都亮了起來：“媽媽！這個年糕完全入味了！特別鮮，軟軟糯糯的，咬下去還有蟹的鮮味，真是太好吃了！比外面飯店做的還好吃！”
聽到女兒這毫不吝嗇的稱讚，蘇敏之心裡暖暖的。工廠裡的煩惱、競爭對手的壓力，在這一刻都顯得不那麼重要了。
她又給女兒撥了一些黃瓜炒蝦仁到碗裡：“蔬菜也要吃，這樣營養才均衡。你現在正是長身體的時候，可不能挑食。”
“嗯！”
吃了一會兒，蘇念念想起了下午的事，開口說：“媽媽，我們學校的合唱團要招新成員了。我同桌宋詩語挺想參加的，不過我不打算報名。”
蘇敏之點點頭，夾了一口菜：“嗯，業餘興趣這方面，媽媽尊重你自己的選擇。你覺得不適合就不參加，沒關係的。”
她知道女兒不是一個會隨便任性的性格，她做的決定一定都是認真思考過的。
“念念，你上回說想學一門樂器，現在想好學什麼了嗎？游泳課快結束了吧？”蘇敏之想起女兒之前的計劃。
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