十天後。
婦人們站在曬鹽場邊,看著那一池一池白花花的鹽晶,一個個瞪大了眼。
有人蹲下去,伸手捏了一撮,放在舌尖上舔了舔,眼睛就是驟然一亮。
“鹹的,真的是鹽!”
“公主殿下,這……就曬好鹽了?”
杏花的聲音都在發顫,感覺自己在做夢。
“這白花花的鹽,我這一輩子都沒見過這麼白的!”
另一個婦人捧著一把鹽,像捧著金子一樣。
夏櫻站在旁邊,嘴角微微翹起:
“對。曬好了。這活兒不重,就是要看天。太陽好、風大,鹽就來得快。下雨天就得提前收,不然滷水被雨水稀釋了,就是白忙活。
夏天太陽毒,三五天就能出一茬。冬天慢些,得十天半個月。你們不急,慢慢來。”
“三五天就能出一茬?”
杏花重複了一遍,眼睛瞪得像銅鈴:“那咱們豈不是能曬出好多好多鹽?”
婦人們你看看我,我看看你,忽然爆發出一陣歡呼。
有人捧著一把鹽:“這鹽,比我家以前買的細多了。以前買的鹽裡還有沙子,硌牙。這個,跟雪花似的。”
有人問:“公主,這鹽,咱們真的能賣?”
這個時代,國家都實行鹽鐵官營,鹽和鐵只能由官府經營,私人不得插手。
朝廷對於鹽鐵的管控,嚴得像看自家金庫。
但是,這座島是屬於夏櫻的,她說了算。
南越的律法,管不著她這片地。
不過,夏櫻也沒打算悶聲發大財。
她一早就裝了一小罐雪花鹽,連著製作鹽的方子,派人快馬加鞭送到南越皇宮。
百里韜收到的時候,整個人都愣住了。
他是皇帝,什麼山珍海味沒吃過,但這麼細、這麼白、這麼純淨的鹽,他真是頭一回見。
在南越,海鹽的主流工藝是“煮海”,用鍋煮海水,把水燒乾,剩下的就是鹽。
這個過程極其耗費柴草,成本高、產量低,鹽價自然不便宜。
煮出來的海鹽,顏色偏黃、顆粒粗大、味道咸中帶苦,因為雜質沒去幹淨。
長期吃對身體損害大,甲狀腺腫大就是最常見的病,海邊老百姓十個裡總有兩三個脖子粗一圈的。
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