《都有空間了那不得重生啊》第416章 開業大吉(1)

作者:光陰丙乙甲·11個月前

4月29日傍晚,劉平寇在大平層書房召見周明、陳阿明、黑狗,三人坐在對面的沙發。

他推過一份方案“籌備‘沁心飲品’,分飲料廠和奶茶連鎖店。”

劉平寇指著桌子上紙,上面寫的是配方單補充“生產濃縮汁、糖漿供奶茶店,哪有三個配方是涼茶、紅茶、綠茶,做出來推給超市。”

接著點出黑狗和啊明的問題“阿明談判太軟,黑狗管理抓不住重點。”

他看向周明“你私下輔導他倆——阿明學做老闆,黑狗學管理,你倆少動手多觀察。具體執行全交給周明的團隊,他倆只許看,不許插手。”

周明沉聲應“是”。

散會後,周明拉著陳阿明到陽臺“明天開業你站主位,剪綵時微笑頷首,別多說話。”

陳阿明掏出小本子記了一頁。

黑狗湊到周明身邊,壓低聲音“周經理,奶茶店裝佈局我沒搞懂,晚上能去您辦公室請教不?”

周明點頭“八點過來,我給你講講。”

當晚八點,黑狗準時到周明辦公室。

周明鋪開效果圖“奶茶店操作檯要靠水電口,冷藏櫃留80公分間距,你之前算的50公分太窄。”

黑狗趕緊標註。

4月30日上午,周明彙報“開業籌備全部就緒——貨源入庫200噸,12家糧油、生鮮、乾鮮店的店長店員培訓完畢。”

劉平寇透過電話只說“按計劃來”。

下午,周明給陳阿明模擬開業場景:“供貨商敬酒,你舉杯說‘合作共贏’,碰杯要比對方低半寸。”

陳阿明對著鏡子練了十幾次。

黑狗則混在各店中,看周明團隊檢查“生鮮要按送貨時間分類,糧油要卡重量誤差,你之前直接堆貨的做法不行。”

他默默記在心裡,跟了一天學了不少。

睡前,陳阿明給劉平寇打去電話“劉大哥,明天開業流程已記熟,還是有點徐的慌。”

劉平寇回道“穩住,周明會兜底。”

5月1日清晨,總店門前掛起“劉氏實業開業大吉”橫幅,請的舞獅隊分列兩側。

陳阿明穿著西裝打著領帶,在周明陪同下站定,神色沉穩。

九點整,剪彩儀式開始。

陳阿明按周明教的,與供貨商代表同步剪綵,全程微笑不說話,剪完後揮手致意,老闆派頭十足。

開門後,糧油店前大爺大媽搶買特價大米,特價大米賣沒了,後續的剛上架就被搶空。

周明團隊培訓的店員各司其職,稱重、收銀有條不紊。

有超市採購找陳阿明談供貨,他淡淡回“具體細節讓周經理跟你對接。”

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