飯桌上,鄭和讓人用辣椒和番茄與現有的蔬菜,做了幾道菜。
並叫來手下的將領,還有王景弘等人一同品嚐。
眾人也都是第一次吃,那叫一個酣暢淋漓。
其中青椒炒肉,青椒土豆絲,涼拌番茄等受到了眾人的一致肯定。
尤其是番茄,加了糖霜之後,酸味被中和了,吃起來酸酸甜甜的。
就連汁水,也是酸酸甜甜的。
幾名將領為了搶那點汁水,差點就打了起來。
見此,鄭和心中也堅定了要把這些東西帶回大明的想法。
隨後的幾天,玉米逐漸成熟,鄭和也開始組織人手掰玉米。
他統計了一下,平均畝產在四百多斤。(清朝玉米產量最高也就是四百五十斤)
這已經趕上了大明主糧的產量。
當然,這其中的原因也有很多。
首先,玉米在這片土地上已經種植了至少數百年時間,已經習慣了這裡的氣候和土壤。
其次,鄭和的人與當地土著一起,精耕細作,施了生物肥料,才有這樣的產量。
但是,玉米到了大明之後,還有沒有這樣的產量,就不得而知了。
一切都需要時間去驗證。
不過土豆和紅薯,精耕細作之下,平均畝產也在一千斤左右。
僅僅這兩樣高產作物,只要能帶回大明,那麼鄭和等人的損失就算再大,也值了。
玉米收割完,在烈日的暴曬下,近半個月左右,就已經全部曬乾了。
畢竟,完全曬乾的玉米,儲存的時間也能更久。
畢竟,他們現在距離大明非常遙遠,鄭和保守估計,得一年左右,才能回去。
至於土豆紅薯的存放時間比玉米短,不好帶回去。
這個問題鄭和已經找到了解決的辦法。
那就是在船上種植,用一個一個的木框,裝上土,將快壞掉的當種子種下去。
如此,他們在海上的糧食問題也解決了。
一年的時間,最少也能收穫一茬兒。
番茄,辣椒這些,留一部分種子帶回大明,剩下的也在船上種。
如此一來,也能積累不少種植經驗。
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