院子裡一片歡聲笑語,陸寒陪著幾個小丫頭瘋鬧玩耍了好一陣子。
等她們鬧夠了,自顧自跑去一邊玩,陸寒這才轉身,抬步走進熱氣騰騰的廚房。
一進門,撲面的溫熱煙火氣瞬間裹了滿身。
廚房裡暖意烘烘,柴火在灶臺裡噼啪作響,火苗躥得老高,把整個屋子烤得暖洋洋的,半點冬日寒氣都沒有。
陸寒抬眼朝案板看去,當即眼前一亮。
寬大的木頭案板上,整整齊齊擺著好幾只粗瓷大碗,碗裡滿滿當當全是剛蒸好的扣肉。
一片片五花肉切得厚薄均勻,層層肥瘦相間,經過長時間猛火幹蒸,油脂全都逼了出來。
肉色醬紅油亮,泛著誘人的光澤,濃郁的醬香、肉香混合在一起,直往人鼻子裡鑽。
光是看著,就讓人食指大動、口舌生津。
陸寒下意識嚥了咽口水,目光緊緊黏在油亮的扣肉上,腳步都挪不動道了。
趁著母親趙秀蘭正彎腰收拾灶臺的空檔,他動作飛快,悄咪咪伸出兩根手指,快速捏起一片肥瘦剛好的扣肉。
指尖觸到溫熱軟糯的肉片,帶著滾燙的餘溫。
陸寒指尖一收,飛快把肉片塞進嘴裡。
軟糯的扣肉入口即化,肥而不膩,鹹香入味,滿嘴都是濃郁醇厚的肉香。
一口下肚,回味無窮。
他剛美滋滋抿了抿嘴,還沒來得及回味,旁邊的趙四鳳就看得一清二楚,當即無奈笑著搖了搖頭。
“你這孩子,多大的人了,還跟小時候一樣饞嘴。”
“想吃就拿筷子正經吃兩片,非得偷偷摸摸吃。”
被當場抓包,陸寒臉上頓時閃過一絲尷尬,嘿嘿乾笑兩聲,摸了摸鼻尖。
“小姨,這您就不懂了吧,這過年的扣肉,就得偷偷摸摸吃才最香,有小時候那股過年的味兒。”
這話一齣,趙四鳳笑得更厲害了。
剛好這時趙秀蘭直起身子,回頭瞥見自家兒子這副沒正形的模樣,無奈瞪了他一眼,抬手輕輕戳了戳陸寒的腦門。
“你呀你,都多大了,性子一點沒變。”
“還記得不?你小時候嘴饞,過年偷偷摸去鄰居家裡偷吃人家兩片扣肉,被人家當場撞見。”
“大過年的,我和你爸連夜拎著一斤肉,上門給人道歉賠罪,臉都讓你丟盡了。”
一提起陳年黑歷史,陸寒瞬間老臉一紅,連忙擺手制止。
“哎呀媽!都多少年的老黃曆了,翻出來幹啥!能不能給我留點面子!”
趙秀蘭輕哼一聲,眉眼間卻沒有半分真的生氣,只剩滿滿的寵溺。
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