美女服務員戀戀不捨地將這口香嫩的雞蛋嚥了下去,這才開口道:“太他媽好吃了!這是我從小到大吃過最好吃的炒雞蛋,這味道絕了,周師傅,你的手藝太好了。”
老周老臉一紅,這炒雞蛋,就連學徒都會做,他不過是隨便加工了一下,跟廚藝還真就不搭邊。
徐欣也忍不住提起筷子夾了一口,雞蛋入口的那一刻,一股透體的香氣撲面而來,她只覺得自己吃的好像不是炒雞蛋,比肉香,比棉軟,口腔裡迴盪著沁人心脾的香氣。
徐欣面露驚色,她還以為這些食材是趙小龍拿來逗她的,沒想到,口感竟然真的這麼好。
一個瘋狂且大膽的想法,突然在徐欣的腦海中乍現!
“嗯,真不錯,你們也嚐嚐,這就是雞蛋的味道,只不過,好得有些過分!”徐欣連忙招呼眾人也品嚐一下。
現場圍觀的眾人也不客氣,紛紛拿起筷子夾了一口,果然,沒有一個人不被這種奇異的口感震驚到!
後廚老周更是感慨地說道:“老闆娘,恕我直言,這雞蛋的口感,真就不是我的廚藝導致,而是這東西就是這樣的品質,咱們要不要再試試其他食材?”
“行!你們這就操練起來,二十分鐘內,我要看到所有菜品出鍋,咱們神仙居能不能打一場漂亮的翻身仗,就指望這些食材了!”徐欣激動地說道。
眾人當然明白這是什麼意思,當即開始忙碌起來,備料的備料,熱鍋的熱鍋,甚至,連服務員也都加入到幫忙切菜的環節中。
涼拌黃瓜、黃瓜湯、油燜茄子、辣椒茄盒、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒雞蛋、涼拌西紅柿,總之,一切能被加工的菜品,都登上了徐欣的選單。
“老闆娘,你就瞧好吧,兄弟們必須得好好露一手…”
“不就是幾道家常菜嗎?簡單!”
“對了,老闆娘,這還有一條魚,也要做嗎?”
“做,只要是趙小龍拿來的食材,都以最快的速度做熟,對了,再給我弄兩份帝王蟹,一份蔥姜炒,一份避風塘,還有幾隻蒜蓉小青龍,一定要把趙小龍招待好!”
眾人得令而去,很快便忙碌了起來,而徐欣在這邊看了一會兒,便又回到了包房。
聽到開門的聲音,趙小龍和夏水水抬頭看去。
“欣欣,你怎麼去了這麼久啊?”夏水水主動開口。
徐欣滿臉的驚喜,根本不在乎餐桌上的狼藉,她充滿期待的問道:“水水,小龍,你們帶來的那些食材,真的好奇怪啊,我已經安排後廚去烹飪了,我想問一下,這些東西都是怎麼長成的啊?不會有科技狠活吧?”
徐欣的擔心不無道理,神仙居是開門待客的,做出來的東西是要進客人肚子的,要是吃出問題可就麻煩了。
不等趙小龍回答,夏水水主動解釋道:“欣欣,最開始的時候我不就說過了嗎?這些小龍在農村老家培育出來的新品種,都是純天然無汙染的綠色食品,而且隨便你去檢測,保證沒有任何問題,甚至,這些瓜果蔬菜裡面蘊含的微量元素和營養物質,比普通的食材要高出百倍不止,這都是我之前驗證過的,否則,也不會專門拿來給你品嚐了…”
見徐欣有些不相信自己,夏水水轉頭看向一旁的趙小龍,“小龍,這些瓜果蔬菜是怎麼種出來的,你是最清楚的,還是你來給欣欣講解一下吧,別吃了,等會兒還有呢,那螃蟹腿有啥啃的?”
趙小龍擦了擦意猶未盡的嘴,好像沒吃夠的樣子。
徐欣笑著說道:“小龍,別急,後廚正在做著呢,幾分鐘就端上來了。”
趙小龍心滿意足的點了點頭,擦了擦手,這才說道:“徐姐姐,不瞞你說,我這次來省城,一方面是辦點私事,另一方面就是想找個合作伙伴,作為柳韻大酒店食材的獨家供貨商,我透過三個月的時間就將柳韻大酒店的生意額翻了不止一倍,這麼說吧,柳縣就沒有人不知道神仙菜的,恰好,你這裡叫神仙居,我覺得這簡直就是絕配!”
“至於這些瓜果蔬菜是怎麼培育出來的,恕我不能如實告知,這都是商業機密,不過,我卻可以告訴你,除了這些瓜果蔬菜,柳韻大酒店還有其他品類,都是我培育出來的爆品,比如,湖魚、泥鰍魚、跑山雞之類。”
聽到這裡,徐欣忍不住問道:“你帶來的那些菜裡面,倒是有一條魚,就是你說的湖魚嗎?”
“對!等會兒做好了你可以嚐嚐,我這雖然是淡水魚,但是論口感和營養價值,肯定要比你採購來的深海魚還要好吃,那些養殖的更沒法比了!”
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