我剛才特意稱了稱我挑出來的兩條最小的,嘿,你猜怎麼著?重量也都穩穩地在五斤出頭!”
沈佳怡在一旁笑著插話:“這下好了,咱們可以好好犒勞一下自己,吃頓好的!”
張瑞龍一拍大腿:“對啊!一會就看曉宇哥的手藝了!”
王曉宇搖了搖頭:“你們啊,就知道吃!不過說到賣魚,這批大黃魚咱們保守估計也能收穫個幾百萬,這可不是小數目啊!簡直就是奇蹟!”
把冰艙裡的大黃魚單獨找了個角落重新歸置,確認不會因為之後放下大魚而擠壓之後,三人就回到了船艙。
經過一番忙碌的盤點,三人決定先好好享受一下這次的收穫。
王曉宇自告奮勇,要用那兩條張瑞龍特意挑選出來的、重量超過5斤的大黃魚,來為大家做一頓豐盛的黃魚宴。
當然也沒有更好的人選了,總不能讓張瑞龍來表演一道大黃魚泡麵吧!
“你們就看好了,今天讓你們嚐嚐什麼叫做真正的美食!”王曉宇信心滿滿地走進了廚房。
他拿起刀,熟練地去鱗、剖腹,當剖開魚肚時,他眼睛一亮,發現了隱藏在魚肚中的寶貝——魚膠。
這大黃魚的魚膠因為魚體重大、生長時間長,所以特別的厚實、富有彈性。
“看這魚膠,真是極品!”王曉宇讚歎道,小心翼翼地將魚膠取出。
它呈現出一種半透明的淡黃色,手感滑膩,散發出淡淡的海洋香氣。
王曉宇決定將這塊魚膠也加入中午的選單中。
他先將魚膠用清水浸泡發軟,然後放入燉盅中,加入少許薑片、枸杞和清水,準備燉制一鍋滋補養顏的魚膠湯。
廚房裡,香氣四溢。魚膠在燉盅裡慢慢融化,與清澈的湯水完美融合,散發出令人垂涎的香氣。
張瑞龍和沈佳怡在餐廳裡等待著,兩人的好奇心被廚房傳來的香氣勾得愈發強烈。
終於,王曉宇端著一盅熱氣騰騰、香氣撲鼻的魚膠湯走了出來。
魚膠湯
湯色清亮,魚膠的膠質使得湯汁略顯粘稠,看上去就十分滋補。
“來,嚐嚐這魚膠湯。”王曉宇為兩人各盛了一碗。
張瑞龍喝了一口,眼睛頓時一亮:“哇,這魚膠湯太鮮美了!膠質滿滿,口感滑嫩,簡直就是美容聖品啊!”
沈佳怡也讚不絕口:“真的是太好喝了,感覺皮膚都要變好了呢!”
王曉宇得意地說:“那當然,這魚膠可是大黃魚的精華所在,滋補養顏效果一流。”
隨後,紅燒黃魚、清蒸黃魚等佳餚也陸續上桌。
清蒸大黃魚
“快嚐嚐看!”王曉宇熱情地招呼著。
張瑞龍迫不及待地夾起一塊紅燒黃魚放入口中,頓時眼睛一亮:“哇!這魚太鮮嫩了,簡直就是人間美味啊!”
”!了讚太,多鮮,樣一不是就口,魚黃大的水出剛這是其尤,了吃好太是的真“:口絕不讚,魚黃蒸清口一了嚐品也怡佳沈
”?呢味不能麼怎,爐出鮮新,魚黃大的來上釣手親們咱是可這,然當那“:說地意得宇曉王
。點亮的飯午了為是更,湯膠魚盅那是其尤,口絕不讚們他讓都菜道一每,宴魚黃的盛頓這著,起一在坐圍人三








