《漁夫逆襲:開局救美,漁獲滿艙》第862章 徽州大地(2)

作者:釣夢人·4小時前

“湖裡有白魚、鱖魚、紅尾、翹嘴、鯰魚,多得很。”

“運氣好的話,還能釣到十幾斤的大青魚呢。”

王曉宇來了興趣。

“周老闆,您給說說,現在這個季節,哪種魚最好釣?”

周老闆想了想。

“這個季節水溫降了,白魚和紅尾活性不錯。”

“你們要是有興趣,明天我給你們推薦幾個好釣位。”

兩人把行李安頓好,房間雖然不大,但乾淨整潔。

推開窗戶,直接就能看到湖景。

沈佳怡滿意地點點頭。

“這地方真不錯。”

晚飯是在農家樂的餐廳吃的。

周老闆親自下廚,給他們做了幾道當地的特色菜。

第一道是太平湖魚頭煲。

魚頭用的是湖裡新鮮的白魚頭,配上當地的豆腐和竹筍,用砂鍋慢慢燉。

湯汁燉成了奶白色,濃稠鮮香。

王曉宇舀了一勺湯嚐了嚐,頓時瞪大了眼睛。

“這湯太鮮了!”

沈佳怡也夾了一塊豆腐,豆腐吸飽了魚湯的鮮味,入口即化。

第二道是徽州臭鱖魚。

這道菜一上桌,沈佳怡就皺了皺鼻子。

“這味道……”

周老闆笑著說。

“聞著臭,吃著香,這可是我們徽州的招牌菜。”

王曉宇夾了一塊魚肉放進嘴裡,咀嚼了幾口,眼睛又亮了。

“真的好吃!魚肉特別緊實,很有嚼勁,味道也鮮。”

沈佳怡猶豫了一下,也嚐了一口。

果然,入口之後那股臭味就消失了,取代的是魚肉的鮮美和獨特的發酵香味。

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