“那是當然，古法榨出來的油，保留了原料最原始的香味和營養。”
“現在那些機器榨的油，高溫高壓出來的，香味早就跑光了。”
“我們這個油，放一年都不會壞。”
王曉宇買了兩瓶茶籽油，準備帶回去給家裡人嚐嚐。
告別方大爺，天已經完全黑了。
吳老闆帶他們回到民宿，晚飯已經準備好了。
餐桌上擺滿了菜，每一道都冒著熱氣。
最中間的一道是新安江魚頭燉豆腐。
魚頭用的是新安江的大花鰱，魚頭大得一個盤子都裝不下。
魚頭從中間劈開，和豆腐一起放在砂鍋裡燉。
砂鍋端上來的時候還在咕嘟咕嘟地冒泡，湯汁已經燉成了奶白色，濃稠得像牛奶一樣。
豆腐用的是吳老闆自己做的滷水豆腐，切成大塊，燉得入了味。
王曉宇舀了一勺湯，嚐了一口。
“太好喝了，這個湯太鮮了。”
沈佳怡夾了一塊豆腐，豆腐吸飽了魚湯的鮮味，入口即化，滿嘴都是魚香和豆香。
吳老闆笑著說。
“魚頭燉豆腐是我們新安江的家常菜，家家戶戶都會做。”
“魚要用新安江的魚，豆腐要自己做，水要用新安江的水。”
“少了哪一樣，味道都不對。”
第二道菜是清蒸軍魚，就是他們上午釣到的那兩條中的一條。
軍魚蒸得恰到好處，魚肉雪白細嫩，一瓣一瓣的，像大蒜瓣一樣。
王曉宇夾了一塊放進嘴裡，魚肉緊實有彈性，入口鮮甜，一點腥味都沒有。
“這軍魚的肉質，是我吃過最好的淡水魚。”
吳老闆點點頭。
“軍魚是吃小魚小蝦長大的，肉當然結實。”
“而且這魚常年在水流急的地方活動，肌肉發達，肉質就更好。”
“就跟人一樣，常運動的身體素質好。”
沈佳怡也吃了一大口，忍不住豎起大拇指。
。粽裹州徽是菜道三第
。形錐的長長是狀形，實很得包，裹包葉箬用子粽
。米糯的剔瑩晶面裡出，葉箬開剝，子繩的面外開解
。黃蛋鹹和栗板、臘、豆紅著包里米糯
。劑增新有沒，然天純，地當自來都材食種每
。沙黃蛋，糯甜栗板，香鹹臘，糯米糯，口一咬
。來下不停人讓得吃好，起一在合融裡在道味種幾
。個兩了吃氣口一怡佳沈
”。吃好都子粽的過吃方地他其在我比，了吃好太“
。說著笑闆老吳
”。糧乾當個這帶就上路，意生做門出商徽前以，了統傳老是粽裹州徽“
”。壞會不還，吃好，扛“
。時小個兩快了吃飯頓一，聊邊吃邊人個三
。上椅躺的裡子院在坐怡佳沈和宇曉王，飯完吃
。服舒很，的涼，來吹上面江從風夜
。空星的樣這到不看本裡城在，的麻麻，多很星星上天
。說然突，星星著看頭抬怡佳沈
”？江安新歡喜別特是不是魚軍說你，宇曉王“
。想了想宇曉王
”。活能才水的淨乾樣這江安新像有只，高很求要質水對魚軍“
”。適合正速流的江安新，活方地的急流水在歡喜魚軍且而“
”。了園家想理的魚軍是說以可江安新以所“
。笑了笑怡佳沈
”。了來上釣家人把還，園家想理的家人了進闖是算天今們我那“
。了笑也宇曉王
”。吧分緣種一是也，魚釣是就這“
