私房菜館離法院並不遠,關雎爾想著他工作一天也挺累的就沒想著去別的地方。
這個菜館開的位置其實不算好遠離市中心不過正是因為它安靜味道又好,反而吸引不少有錢人來這裡消費,畢竟環境安靜就算是聊些什麼也不會被人聽見。況且做的飯好有排面就是請客說出去也有面子。
不過私房菜館也不是什麼人都接待,它每天招待的客人有限通常都要提前預約,臨時上門他們是不會接待的,這種營業方式其實也側面的推動了他們家的生意。
“這個飯店。”周亦安看著店裡的裝潢有些猶豫,雖然外面看起來還行可一進來他就能看得出來這裡面的裝修樣樣都是精品,而且服務員的態度也好得很。
可想而知在這裡消費一次要多少錢,他有些猶豫。
關雎爾似是看出了他的擔憂笑道:“放心這裡絕對不會超標。”
見關雎爾說的信誓旦旦周亦安心中安定,可轉瞬間又擔憂起關雎爾會不會覺得他麻煩,畢竟是人家提出的請客現在自己還挑上了不管怎麼說都不太好。
私房菜館的服務員在前面領路全程一句話也沒有說將兩人領到二樓的包間才開口詢問:“關小姐,有什麼忌口麼?”
當然她這話其實是問的周亦安,畢竟關雎爾也算是老客戶對於她的口味他們還是知道的。
關雎爾看向周亦安,見他搖頭才笑著對服務員說:“我們沒有,不過他是公務員。”
服務員點頭態度不卑不亢轉身出去,沒過一會敲門聲響起,服務員端著兩本選單進來放在關雎爾面前。
兩本選單區別很明顯,有一本包裝十分華麗,而另一本就顯得樸實無華。
關雎爾拿起那本樸實無華的選單遞給周亦安:“你看看吧,想吃什麼?”
周亦安有些緊張的翻開選單卻驚奇的發現那上面的菜價格都不是很貴,也就和滬市普通餐廳的價格持平。他又往後翻了翻,一本選單裡最貴的不過是紅燒獅子頭標價38。
“這個?”
關雎爾笑道:“這間餐廳的老闆家裡也有公職人員,所以對這些規定很瞭解。你在往後翻還能看見原料進貨價呢。保證每一項公開透明。”這也是為了防止來這裡吃飯的人會被舉報大吃大喝。
周亦安眨眨眼單了幾道菜將選單遞還給服務員有對關雎爾面前的選單好奇起來,那個一看包裝就知道估計會更貴。
關雎爾看出周亦安的好奇輕笑一聲將自己面前的選單推到周亦安面前。
他不好意思的笑笑接過來開啟一看,好傢伙最便宜的雨前龍井1888。這都超了十倍不止。
周亦安想想自己的錢包,他一個月的工資估計也點不了三道菜,一股自卑感從心頭漫起。
關雎爾見他有些情緒不高笑笑:“其實我帶你來就是為了來嚐嚐他們家的這個幹部餐。說實話我還是覺得這個好吃。”
周亦安覺得關雎爾就是在安慰他,可那種感覺並沒有好多少。
這時服務員又折返回來手裡還拿著一張小票遞給了周亦安。
他接過之後一看發現這家餐廳的老闆能做起來也確實是有一定本領的。
小票上赫然是他點的食材的進價,甚至還標出了水電和人工成本,最後還有公章和老闆簽字。
“這是本店開具的食材證明,保證真實。”服務員說完禮貌的退出包間。
關雎爾在人走後才又說到:“其實很多人來他們家就是為了你點的的那個選單,因為真的好吃,聽說做菜的還是御廚後人手法不一般。至於這個貴的純粹就是為了一些老闆來這裡宴請客戶充面子用的。真正點來吃的沒幾個人。”
周亦安想著他們來時經過的大廳,那裡也是有座位的,上面擺著的菜品他之前確實在選單上見到過。
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