雲峰切下一塊試了一口,外酥裡嫩。
滿意地點點頭,就是這口感,烤得剛剛好。
雲峰正要將所有的脆皮五花肉都收入儲物袋裡。
忽然,只覺眼前一道白影掠過。
萬玄真一個閃身就來到了近前。
雲峰感覺自己的頭髮都被帶動的風吹了起來。
他的師父,萬玄真,毫無半點之前那種悠哉悠哉的樣子。
臉上寫滿了急不可耐。
無需開口說話,能讓任何人讀懂他臉上的表情:
快些,再快些,肉塞嘴裡來。
雲峰留下兩塊焦脆的脆皮五花肉給師父,又細心地給師父搭配了一些幹香誘人的辣椒粉。
“師父,蘸這個吃,更有滋味。”
萬玄真笑眯眯地接過,蘸了點辣椒粉,一口咬下去,滿足地眯起了眼。
“還有這個醬汁也不錯。”雲峰又遞過去一碟酸梅醬。
萬玄真蘸了酸梅醬吃,眼睛亮了亮:“這個滋味更特殊些,好吃好吃!”
雲峰在一旁也吃著烤肉點頭。
師徒倆將一整條烤五花肉消滅完。
雲峰又重新在烤架上掛上肉,調控好火焰,繼續烤肉,大鍋裡也重新開始燉肉。
“師父,我得去一趟,這邊……”
雲峰話還沒說完呢,萬玄真連連擺手,嘴裡含著肉,含混不清地催促:
“去吧去吧,我會幫你看著點的。”
萬玄真美滋滋地啃了一口肉。
雲峰點頭,離開前又看了看火候。
這火候方才他調過,以術法鎖住火勢的變化。
至於味道,無論是脆皮五花肉上刷的秘製醬料,還是燉肉的香料,也已經調變過了。
現在要做的,便是交給時間。
只等這些食材與火焰交融淬鍊。
在高溫的催化下,經過火焰的洗禮,呈現出截然不同的絕妙風味。
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