高大駿馬拉著華麗的馬車慢悠悠地行走在石板路上,噠噠噠,發出陣陣清脆的馬蹄聲,街道兩邊是已經開始過冬的光禿禿的樹幹和灌木枝,以及散發著各種芬芳的移動小攤,食物的芬芳,鮮花的芬芳,玩具的“芬芳”等等,正值午後的下午茶時間,午後的陽光照暖了因為入冬而漸冷的寒風,也是小攤生意最熱鬧的時候,時不時還能聽到熱情攤主的吆喝叫賣聲,本該因為冬季來臨而寂寥的街道,因為這些小攤持續熱鬧,也熱乎乎的。
時隔一個多月再回來,除了城外的金黃麥浪消失,奧斯城裡還是一如既往的繁華喧鬧,車馬來往,行人如織。
大概是真的久違了,過了城門的檢查後,諾拉和西里爾突然就起了漫步回家的閒情逸致,而不是在長途跋涉後乘坐馬車直奔回家躺平。
“還是有些變化的,”西里爾觀察了下街上行人,“外地的行商變少了。”
“正常,無論是外地到奧斯城的,還是奧斯城到外地的,這些商人肯定要趕在下雪前回到家,當然,那些不畏風雪的異族除外。”
諾拉逛著逛著,沒能抵擋住街邊的芬芳誘惑,從街邊商販那兒買了兩個甜甜圈,油炸得兩面金黃的甜甜圈,沒有裹上任何甜滋滋的淋面或華麗漂亮的裝飾,僅僅只是裹上了一層晶瑩糖粒的原味甜甜圈,味道也如它的外表那般簡單,簡簡單單的鬆軟香甜,除了麵包圈本身的小麥甜味,便只有咬到砂糖粒時爆發的淡淡甜味。
她愜意的眯起了眼睛,最是經久流傳的美食擁有的往往都是最簡單的做法與最簡單的味蕾體驗。
西里爾指了指她嘴角的砂糖粒,打趣道:“我還以為諾拉又要說油炸食品必勝。”
諾拉伸伸頭,黑髮精靈從善如流地掏出手帕拭去了那顆糖粒,這時諾拉也剛好結束她的思考。
她說:“雖然確實是油炸的更香,可是烤出來的麵包圈也一樣好吃,所以這句話用在這兒有點不適用。”
烤出的甜甜圈那是個和油炸甜甜圈一樣又不一樣的風味,最明顯的大概就是油炸的霸道油香了,口感也相對來說比較溼潤,但烘烤出來的麵包圈取而代之的是麥香更加濃郁,同樣令諾拉欲罷不能,以及烘烤特有的脆硬表面,外脆內鬆軟,這又是個狠狠戳在諾拉的喜好點上的特質,兩種做法她都無法捨棄。
“不過,烘烤的沒法沾砂糖,這個就略遜一籌了,”倏的,她話音一轉,“終究還是油炸食品贏了。”
語氣也不知道是高興還是遺憾,很是複雜。
西里爾咀嚼著甜甜圈,心情也很複雜,“我就隨口這麼一說,看把我們諾拉糾結的。”
他四處張望,拉著諾拉朝一個攤位走去,“走,請你吃可麗餅,吃點甜的換換心情。”
“……”諾拉不糾結了,但有點無語,“難道不是小孩子才做選擇,成年人都要嗎?”
西里爾無辜眨眼,“可是這兒沒有啊。”
諾拉說的油炸食品贏了其實也沒錯,不僅是因為小攤和麵包坊賣的甜甜圈都是油炸的,也因為這一路的移動小攤中那些憑藉油炸的霸道香氣輕易引客,他們攤位前的客人基本就沒有空過。
所以,西里爾索行換個徹底,換個做法,換個小吃,換換心情。
不過他還是不確定的問道:“要不回頭我烤給你吃?”
“這可是你說的,說好了!”諾拉無縫接話,等的就是他這句話,也不給西里爾繼續反應的機會,催促道,“快點,你不是說要請我吃可麗餅嗎?我要吃草莓味的。”
西里爾啞然失笑,諾拉這是在身體力行的告訴他什麼叫“都要”,不僅油炸甜甜圈和烤甜甜圈她都要,可麗餅她也要。
奶黃色的麵糊倒在圓型的烤盤上,竹蜻蜓似的小鏟子在烤盤上畫圈,流動的麵糊就被均勻的推開,抹在了整張烤盤上,不消一會兒就得到一張厚度均勻,略微透光的淡黃色柔軟的大餅。
在大餅的一角擠上奶白的輕盈奶油,草莓、藍莓、香蕉、芒果……任何水果只要你想,放什麼都可以,想放幾種就放幾種,水果之後是酸酸甜甜的果醬,也可以是香香甜甜的榛子可可醬,更可以是兩種都要。
不過諾拉不貪心,說了草莓味就只要草莓,而且天氣漸冷,攤位上可供選擇的水果本來也不多,但最後的甜醬上倒是沒有選同款的草莓果醬,而是用料紮實,還帶有細碎榛子碎的榛子可可醬。
內陷填充,大餅一疊,一卷,就得到一個形似甜筒冰淇淋的可麗餅卷。
裹著滿滿奶油與草莓的可麗餅視覺上就好看極了了,一口下去,可麗餅的蛋奶香,奶油的奶味醇香,草莓鮮果清香,以及絲滑微苦的可可醬,滿口香甜在口中爆炸,然後在舌尖融化,沁潤整個口腔。
輕盈,絲滑,多汁,硬脆,不僅是個香甜炸彈,還是個口感炸彈。
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