蘇文洗碗，洗得很認真。
甚至可以說，認真得有些過分了。
他不像普通的洗碗工那樣，只是簡單地將碗碟沖洗乾淨。
他會先用熱水將油汙浸泡軟化。
然後用專用的清潔布，蘸上一點點洗潔精。
再仔仔細細地將每一個碗，每一雙筷子，都裡裡外外擦拭三遍。
最後，再用流動的清水，沖洗得乾乾淨淨。
直到碗碟的表面，在燈光下能反射出光潔的亮光，他才肯罷休。
那副一絲不苟的勁頭，不像是在洗碗，反倒像個有潔癖的強迫症患者在和油汙死磕。
一個小時後。
當他將水池裡那堆積如山的碗碟，全都清洗得乾乾淨淨。
並且按照大小和種類，整整齊齊地碼放在消毒櫃裡時。
他那張白淨的臉上，已經滲出了一層細密的汗珠。
但他那雙明亮的眼睛裡，卻充滿了完成工作後的滿足感和成就感。
他擦了擦手，從後廚走了出來，有些忐忑地看著那個正靠在躺椅上閉目養神的年輕老闆。
“老闆，碗…都洗完了。”
顧淵連眼皮都沒抬，只是從鼻子裡“嗯”了一聲。
蘇文見狀，也不敢打擾。
他看了一眼店裡，發現地面上因為客人太多，已經有些髒了。
他二話不說，拿起掃帚和拖把，又開始吭哧吭哧地打掃起了衛生。
他把每一張桌子的桌腿，都擦得乾乾淨淨。
把每一塊青石板地磚的縫隙，都清理得一塵不染。
等到他把整個店面都打掃得煥然一新時，已經是下午兩點半了。
所有的客人都已經離開。
店裡，只剩下顧淵，和那個正抱著小狗，津津有味在看動畫片的小玖。
“老闆…”
他看著顧淵，聲音裡帶著一絲期待，“現在…可以吃飯了嗎？”
顧淵終於睜開了眼睛。
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