“唉,又來一個。”
顧淵看著窗外那灰濛濛的天,心裡那股“山雨欲來風滿樓”的預感,愈發強烈了。
他下意識地看了一眼正在專心致志吃冰淇淋的小玖,和趴在她腳邊呼呼大睡的煤球,還有那個正在認真打掃衛生的笨拙身影。
“真是片刻都不得安寧...”
他輕輕自語道。
他不喜歡這個正在失控的世界,更不喜歡自己那小小的餐館,被捲入任何未知的風險之中。
可這個看似冷清的地方,不知不覺間已經有了家的雛形。
他不能一直逃避,總要做點什麼。
他拿起那塊剛剛才到手,還帶著一絲靈氣的百年嫩豆腐,轉身走進了後廚。
.....
後廚裡,燈火通明。
顧淵將那三樣來之不易的食材,整齊地擺放在了案板上。
一塊潔白如玉,散發著精純陰氣的百年嫩豆腐。
一小撮從自家後院裡挖出來的,蘊含著三代人煙火氣息的顧記地基土。
還有幾撮從煤球那個豪華狗窩下刮下來的,帶著鎮獄獸氣息的鎮獄之蘚。
三樣東西,畫風迥異,看起來八竿子都打不著。
但顧淵知道,它們之間,存在著某種奇妙的內在聯絡。
“安宅…”
他看著這三樣食材,在心裡默默地念著這個詞。
豆腐,性涼主清,可滌盪汙穢,安撫魂魄。
地基土,性溫主守,可穩固氣場,守護家宅。
鎮獄蘚,性烈主鎮,可震懾邪祟,驅趕不祥。
一清,一守,一鎮。
這三種力量,完美地契合了“安宅”這個概念的核心。
“可系統給的菜譜,終究只是一個框架…”
顧淵看著這些食材,腦海裡那屬於藝術家的創作靈感和屬於廚師的烹飪本能,開始瘋狂地碰撞。
“我覺得真正的安宅,不僅僅是用來驅趕外來的邪祟,更重要的,是安撫住在裡面的人心。”
“所以,這道菜,不僅要有鎮宅的剛,更要有安家的柔。”
。鍋鐵的冷冰口那上臺灶過輕輕尖指,手出他
。飯炒蛋的油醬多很了放,的吃最他盤那炒他為,鍋口這用是總親父,候時小了起想他讓,的重厚那
。心安的比無到他的小小讓能卻,味煙油和味汗著帶上,大高很是總影背的親父
”…影背的親父是,護守的猛剛“
。道語自喃喃他
。上鍋砂的用歡喜最親母,的舊陳些有個那邊旁了在落又目的他,即隨
。跡痕的下留湯煲它用年常親母是那,痕裂的微細一有還至甚,上壁鍋砂
。道味暖溫的香鮮和材藥了滿充,的悉那了到聞又彿彷他
”。和暖要,心但,朗要骨子,闖面外在子孩男“:說總親母
。足十氣鍋般那菜的親父似不,湯的煲
。逸舒暖溫的帖熨都外到裡從他將,候時的好不心者或冒他在能總可
。味家的深最裡憶記他了構同共,燉一炒一,一剛一
。意笑的念懷抹一過閃角,移回來間之鍋砂與鍋鐵在,神眼的淵顧
”。湯的親母是,安的溫而“
。麼什了白明於終他
。腐豆年百的玉如白潔塊那起拿他
。心人,穢汙盪滌能,潤溫、淡清,湯的親母像就它
。土基地的氣火煙著含蘊和蘚苔的息氣獄鎮著帶撮那起拿又他
。氣之剛的護守了滿充,菜炒的親父像就們它
”…宅安…宅安“
。明清的有未所前種一是的之代而取,去散漸漸茫迷的中眼,著複重聲輕他
”。壘堡的固堅麼什是不也,地寶水風麼什是不都來從的指,鄉吾是即,安心,心核的菜道這“
。上臺灶的小小方這前眼了到回落目,氣口一吸深他”…是而“
”。方地的暖溫,的小小,個那的己自著等在人家到看能就,香菜飯到聞能就,門開推一要只“
。中手在握地穩穩其將,刀菜的新如潔,的己自於屬把那起拿他
”。間之火爐捧一,臺灶方四這在就…鄉的我而“
”。’道‘的走要…我是也,魂的腐豆宅安道這是就這“
。安不的界世控失個這對和茫迷的來未於關,的頭心他在來以直一
。案答了到找都乎似,刻一這在
。臺灶的小小方這過開離未從就,終至始自,”道“的走要己自來原
。形雛的中心刻此他是便,腐豆宅安道這而
。注專的有未所前得變,神眼的淵顧
。字二煮燉的單簡那上譜菜統系於泥拘再有沒他
。腐豆宅安的淵顧他於屬只,的新全道一是,的做要他








